青岛日报社/观海新闻10月14日讯 说起在平度市甚至周边县市非常有名的崔家集大西红柿，很多人都会想到青岛农恩蔬菜专业合作社，这个合作社由周孝东和他的妻子陈焕妮一起经营。仅仅几年时间，农恩就从一个仅有5户社员的小合作社不断发展壮大，达到覆盖60余个村庄、8000余亩土地的大棚西红柿种植规模，带动周边2000余户村民走上了致富路。周孝东、陈焕妮家庭也被评为“青岛市文明家庭”。
周孝东（中）、陈焕妮（右二）
周孝东现在是青岛农恩蔬菜专业合作社理事长，也是平度市崔家集镇的致富带头人。作为一名80后农民创业者，他2008年前往以色列学习果蔬病虫害防治，回国又到山东寿光学习先进的专业运营模式，通过学习周孝东意识到，要将种植户联合起来，打造自己的品牌优势，能够最大限度提高产品质量，也能保障种植户的利益。于是在2011年11月，周孝东成立了青岛市农恩蔬菜专业合作社，运用所学不断对农户进行技术指导，还主动研究网上销售模式，通过网络吸引俄罗斯等国的外国客商前来合作。
周孝东积极探索新的管理经营模式，引进熊蜂授粉、自动放风等技术，让崔家集西红柿成为在大城市、高档商超站得住脚的高质量产品。2014年，他开始主办西红柿文化节，协助党委政府打出西红柿品牌，助推崔家集西红柿成为平度市第20个国家地理标志产品。2017年，他还作为崔家集的代表登上了中央电视台，成为了崔家集西红柿的“活招牌”。截至目前，合作社入社农户800多户，带动周边村2000多户农民种菜，蔬菜种植农户户均收入达5万元。合作社成立以来，为农户收购销售各类蔬菜23000多吨，价值2500多万元。
妻子陈焕妮是这个家庭的强力后盾，作为合作社会计的她不仅在工作上给予丈夫强大的助力，更是一位擅长在生活点滴中为孩子树立榜样的好妈妈。陈焕妮喜欢通过各种小事培养孩子的优秀品质，并始终认为环境保护是每个家庭应负的责任，所以陈焕妮带着全家人用实际行动践行绿色生活方式，从垃圾分类、节约用水、回收电池等具体生活细节做起，常向邻里介绍低碳生活方式和节能减排技巧。
周孝东、陈焕妮家庭日常出行喜欢骑自行车，经常参加义务植树活动，家中、车里的空调也遵循“非必要不开”的使用原则。作为孩子的第一任老师，周孝东、陈焕妮夫妻俩以身作则，让孩子养成人走灯灭、一水多用、不使用一次性筷子和饭盒、去超市自己带购物袋等好习惯。他们还经常带着孩子们进行旧物改造，把用完的洗衣液桶变成美观实用的书架，把空酒瓶加旧毛线变成漂亮的花瓶，把街上收到的传单折成“小垃圾桶”……得到了周边邻居的一致好评。（青岛日报/观海新闻记者 余博）
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