游客在葡萄采摘园里品尝自己摘下的葡萄。

青岛西海岸新区大村镇西南庄村，南邻白马河，背靠藏马山，依山傍水，景色秀丽。近年来，西南庄村依托得天独厚的自然优势，引项目、盖民宿、做强村庄旅游，稳扎稳打，通过多年积累摸索，布局旅游全产业链，一步步做大村庄经济，带领村民稳步迈小康。

　　小村庄迎天下客

　　民宿游步入正轨

　　“我在这里住了几天时间了，感觉这里的环境真的非常好，空气清新，民风淳朴，就我现在居住的民宿也是非常有特点，我非常喜欢这种素朴典雅的建筑风格。”家住青岛市区的逄润瑶前段时间因为身体原因做了一次手术，这次来到大村镇西南庄村丁家里民宿就是看好了这里安静恬淡的环境，过来静养15天。

　　记者了解到，2019年，丁家里民宿项目开始筹建。西南庄村村委会将村中几十处闲置村居进行了集中改造装修，聘请专业设计人员进行设计，结合每一栋房屋特色，对院落、内饰布景等进行了全方位的整顿和装修。并邀请酒店专业团队现场进行服务、卫生标准的培训和指导，所有卫生和安全设施严格按照标准执行。“2012年，我因为个人原因去了一次中国台湾，在那里呆了一个周左右的时间，我没有去旅游景点游玩，而是走访了当地多个村庄，对当地的乡村现状有了一个初步认识。”大村镇西南庄村村支书丁连国告诉记者，当时自己入住的就是乡村民宿，那里的环境服务给他留下了深刻印象。“我当时就冒出了这样一个想法，为什么不能在我们村搞一个相同的民宿项目呢？”丁连国介绍，近年来，随着旅游采摘等特色产业项目不断落地西南庄，村里景色美了，来旅游的也多了。“我们紧挨藏马山旅游度假区，随着其知名度的不断提高，藏马山的旅游溢出效应对我们影响也是越来越明显，在这种旅游业蓬勃发展的大环境下，我们村通过村集体出资与村民出资入股的方式成立了丁家大村旅游开发有限公司，目前公司聚焦园区开发、民俗旅游和餐饮服务三个方面，不断做大做强村庄旅游全产业链发展。”丁连国介绍，随着不断积累经验，项目也是越做越好，去年公司的毛收入在18万元左右。

　　村民工作村里找

　　技能培训有加持

　　“2018年，村里办了一个培训班，我就报了名，在那里学习面点烹饪，以前自己在家做的面食比较单一，这次培训真是让我大开眼界，见识了各种有特色的面点产品，学习到了很多新的面点制作技能。”今年46岁的王献香是西南庄村的村民，现在在丁家里民宿餐饮部工作，一个月的工资大约3000元，对于现在这份工作，王献香非常满意。

　　“通过支部领办，我们成立了劳务公司，不同于传统市场上的劳务公司，我们村里的劳务公司不仅是一个为村民找活干的商业公司，更主要的是我们会针对现实情况，对村民进行专业技能培训，并且通过登记村民的个人信息，对村民所掌握的具体技能进行分类，合理安排工作。”丁连国告诉记者，现在村里的剩余劳动力年纪大多在50岁以上，传统工厂等单位不会招收这个年龄段的人做工，在这种情况下，村两委通过安排专人负责，支部领办的方式创建了劳务公司，把村里的剩余劳动力集中在一起，培训大家的技能，合理安排做工时间，让村民每天都能有工作，每天都能挣到钱。“去年，村集体拿出10万元进行了餐饮、面点、育婴师等项目的专业培训，村民响应积极。今年春天，村里再次举行了园艺师培训，村民同样是收获满满。接下来，我们会继续举行这样的培训活动，争取做到村里人人有技能。”

　　布局康养再发力

　　旅游链条再拉长

　　记者在西南庄村里转了一圈后发现，村里的环境干净整洁，村前的白马河是新区城市饮用水的重要水源地。河水水质清澈，河浅且宽，河中鱼虾资源丰富，是沿河居民垂钓捕鱼捉虾的好去处。借助本地独特季风气候和丰饶的水土资源，茶叶、桃子、苹果、葡萄等适合本地种植的经济作物也在村民们的田间地头生了根。这里的清茶甘香清甜，桃子甜糯多汁，葡萄酸甜可口，蓝莓果香盈人。葡萄架下，桃园之中，从树枝上将熟透的果实摘下，略一清洗，咬上一口，品尝着鲜果的香甜与美味，享受着大自然的馈赠，田园之乐，静宜之美，值得细细品味。

　　“随着村庄旅游产业链条不断完善，我们对于村庄下一步发展也有了新的打算。”丁连国告诉记者，接下来，村庄将继续布局康养产业，进一步延长产业链。“现在，我们已经有了得天独厚的旅游资源，民宿旅游也已经走上了正轨，不只是青岛本地的市民会选择来我们这里欣赏田园美景，随着我们的民宿在各大旅游网站上线，越来越多的外地游客也是慕名而来，这也为我们下一步布局康养产业打下了良好的基础。”丁连国介绍，布局康养产业不是一蹴而就的事情，目前还是计划阶段，相信在不久的将来，一个融合产业旅游、民宿餐饮和康养宜居的美丽村庄将闪耀西海岸新区。 梁玉鹏

责任编辑  刘锟锋