青岛旅游学校:在融合中蹚出职教高地建设新路

建设职业教育创新发展高地是对全国职业教育大会精神的生动实践,青岛旅游学校在深入落实 《教育部山东省人民政府关于整省推进提质培优建设职业教育创新发展高地的意见》中,提供了一份“旅校样本”——深化产教融合、校企融合、中外融合,更好地促进成果转化、技能应用和人才培养,实现“1+1>2”的效果。这使得学校不断释放出澎湃的发展活力,持续提升职业教育的核心竞争力,交出了一份职教高地建设的亮眼答卷。

青岛旅游学校学生获第十二届全国旅游院校服务技能大赛一等奖。

开展3000人次职业培训,产教融合跑出加速度

产教融合是职业教育的灵魂和主线,青岛旅游学校有着丰富的“实验”。早在1998年,学校便牵头青岛市开办旅游服务专业的职业院校、行业、企业,成立了青岛市旅游服务职教集团,探索集团化办学模式,从单打独斗走向了抱团发展。

为突破集团化办学实体化运行的瓶颈,该集团成立了青岛市旅游服务产教促进会,使集团具备了独立的法人资质,由此上升到了一个新的高度。集团在对接产业发展需求的基础上,实施专业、课程和师资三方面共建,打造产业链和教育链的融合体,积极推进产教融合,成绩有目共睹。

近年来,集团面向在校学生、行业和全体社会成员开展了3000余人次的职业培训和技术服务,荣获山东省骨干职教集团荣誉称号,集团牵头校青岛旅游学校被评为山东省全域旅游人才培训基地;集团先后承办了2000余名学生的研学服务,培训了近200名初级和中级研学导师;集团课程研发中心建设了“行远云课堂”,开发了形象礼仪、演讲口才、沟通技巧、阳光心理、职业技能等60多门网络视频课程。 

技能大赛屡创骄人战绩,校企融合育大国工匠            

自2012年起,青岛旅游学校在全国职业院校技能大赛酒店服务赛项中累计获得13枚金牌;2018级学生朱慧琳用不到两年的时间,包揽了市赛、省赛和全国职业院校酒店服务技能大赛的一等奖,并被《人民日报》点赞表扬;2021年,学生李守霖又斩获全国职业院校导游服务技能大赛一等奖……一个个振奋人心的金牌和奖项,无疑是学校育人的成功缩影。

青岛旅游学校的学子能在技能大赛的“练兵场”上不断刷新着骄人战绩,源于学校对学生专业技能的精准培养。学校通过“引企入校”和“引教进企”的途径,让企业参与课程建设,构建校企合作授课机制,打造学岗交融课堂,让学生学中做、做中学,实现了理论和技能与企业需求的有效对接。

学校还建立旅游管理、酒店管理、空中乘务专业校外专家培训团队,通过校企共同组建专业教学团队,促进学校“双师双能”师资队伍建设,同时让企业参与学生专业培训工作,开展国家金牌导游、青岛市劳模进校园等活动。这一系列校企融合的举措,高效地实现着成果转化,孵化出一批批高素质高技能的人才。

中澳国际班铸金字招牌,中外融合促多元发展

随着“一带一路”建设的推进,国外留学日益成为许多家庭青睐的选择,青岛旅游学校可谓圆梦之选。2018年,学校和澳大利亚威廉·安格里斯学院开设中外办学项目,引入澳方高星级饭店运营与管理专业的TAFE三级证书课程,开设酒吧经营、咖啡制作、金融交易等15门外方课程,让学生可以接受原汁原味的国际教育,这已成为留学澳洲的黄金通道。

此外,青岛旅游学校与美国Bolles高中进行访学交流,与日本龙谷大学、韩国釜山外国语大学等数十所高校建立友好合作关系,为学生国际留学和就业提供了广阔的发展平台。

目前,青岛旅游学校已举办2019级和2020级两个教育局直属学校中唯一的中职英语类中外合作班,4000余名学子走进美国、加拿大、新西兰、澳大利亚、新加坡、日本、韩国等国家深造发展,学校被评为教育部首批中外人文交流特色学校、青岛市外事工作教育先进集体、青岛教育国际交流合作特色学校,这标志着学校中外合作办学迈上了一个新台阶。

更美的风景永远在前方,建立纵向贯通、横向融通的职业教育人才培养体系,争创全国示范性职教集团,多元化建设产教融合实习实训基地……青岛旅游学校五年规划中清晰地梳理出一个个重点任务,打造“融合型”特色职校的步伐更为坚定,一幅创建旅游职业教育新高地的蓝图徐徐展开,正为青岛职业教育的发展导航定向。(来源:青报教育在线)

责任编辑:单蓓蓓

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