青岛日报社/观海新闻9月24日讯 “春种一粒粟，秋收万颗子。”近日，以“庆丰收 迎小康”为主题的胶州市2020年“中国农民丰收节”在胶州市民广场拉开帷幕。胶州市农业发达，属于全国农村一二三产业融合发展先导区创建单位，主会场专门设立“胶味领鲜”品牌农产品展区，有76家经营主体集中展示200余个品牌农产品。同时，青岛农业大学、青岛农科院等高校、科研单位进行智慧生态农业主题推广。
马铃薯成胶州农产品之最
色泽鲜艳的红辣椒，皮黄肉嫩的马铃薯，原汁原味的黑猪肉，青翠饱满的大白菜，还有甘甜多汁的西瓜，甜脆可口的桃子……走进“胶味领鲜”区域公用品牌产销区现场，各式各样的农产品琳琅满目，吸引不少市民驻足尝鲜。“咱胶州气候好，农产品种类多、质量好，如今知名的农产品品牌也逐渐增多，希望未来越来越好。”和家人一起来参加丰收节的臧女士受访时说。
“通过一年一度的丰收节展销会，越来越多的人了解我们的马铃薯。马铃薯也借着‘胶味领鲜’的品牌东风，让全国各地越来越多的客商认可采购。”正在参加展销的胶州市马铃薯协会会长、苑戈庄马铃薯专业合作社负责人宋增太开心地说。
据胶州市农业农村局高级农艺师朱伯良介绍，目前，马铃薯是胶州市最主要的农业产品之一，在全国二季作区马铃薯水平最高，种植面积约15万亩，整体产值达5至7亿元。为了缓解市场的波动，马铃薯的种植，发展了多种栽培模式，冬暖棚、拱棚等，冬暖棚实现了3月初马铃薯就可以上市，市场价格6元/斤。而拱棚为了调节马铃薯的上市时间，秋季马铃薯规模大约在15000亩，上市价格在1元以上/斤。春季早期马铃薯的上市价格更高，这样有利于延长下茬作物的生长期，也有利于提高产量、品质和产值，还可以延长收获时间。
创新开拓马铃薯深加工产业
立足胶产业年州地区马铃薯产量大，质量好的优势开发马铃薯深加工产业，可充分利用得天独厚的马铃薯资源，增加马铃薯附加值，解决本地只进行原料销售的单一模式，提振农户种植信心。在胶州市有一家生产销售以马铃薯为原料的企业，这正是青岛春明调味品有限公司，老百姓耳熟能详的春明”牌腐乳、酱腌菜、调味料、酱油醋、花生制品等六大系列260多个产品，都是来自这家成立30年的本地企业。近日，记者走进由春明公司投资2.8亿元设立的中国食品谷项目，整个项目建筑面积12万平方米，主要包含马铃薯全粉精深加工项目、保税仓库、冷链物流、生物科技等方面。
据春明集团公司副总经理张丽介绍，“引进国内先进的全粉生产线，年加工马铃薯8万吨，实现产值1.1亿元，利税650万元。马铃薯全粉项目是集良种繁育、规模种植、农资供应、市场流通、仓储物流、加工增值为一体的全产业链，补齐了良种繁育、产品加工的两个短板，并且占据了全产业链‘微笑曲线’的两个最高点，切实促进了一、二、三产深度融合。”
探访胶州有机大白菜基地
经过多年经营，大白菜已成为胶州农产品的金字招牌。“胶州市也积极助力品牌农产品‘走出去’，胶州大白菜的知名度也越来越高。”胶州市大白菜协会副会长、胶莱绿村农产品专业合作社负责人张居克受访时表示，很多采购商都是提前下“订单”，大白菜如今不愁卖。说到在青岛海信广场、凯德MALL、万象城、万达绿地等10家高端商超，蔬菜销售专柜能买到的有机大白菜，多数来自于青岛胶河源农产有限公司，作为青岛市农业产业化重点龙头企业，也是首批入驻“胶味领鲜”区域农产品品牌企业，现已有47种农产品获得国家有机认证。
近日，记者来到胶河源基地，在胶河源农产负责人高成敏的带领下，记者看到基地里8月中旬刚播种的大白菜苗，长势喜人。“今年雨水多，土地涝，人和机械进不去。大白菜苗首先需要在大棚里先育苗，成长约20天的幼苗，再播种到大田里。通过农业高科技直接播种，让靠天吃饭的胶白，能达到80%的成功率。虽然看上去比去年个头小点，但不影响今年整体白菜产量。”高成敏补充说到。据悉，目前基地年生产优质蔬菜2500余吨，里岔黑猪出栏2000余头，年接待农业观光游客3万多名，已发展成青岛市规模较大的禽、蛋、肉综合性农产品生产基地。
电商：直播农产品带货打开新天地
“此次农产品出村进城，让市民品尝本土优质农产品，近距离感受地道的乡土气息，激发市民参与丰收节金秋消费季、培育农业节庆品牌的热情。”胶州市农业农村局相关负责人受访时说，今年丰收节现场还开设了直播环节，利用益农信息社等直播平台，推介胶州特色农产品，打造网红品牌，让更多的人认识、品尝和喜爱胶州农产品。刚刚结束的中国丰收节胶州农产品展销会，三天人流量达到了3万多人次，销售额达到了100多万。未能到现场的购买的市民，可以通过益农信息社胶州运营中心打造的“胶味领鲜”小程序直接下单购买，胶州市区配送到家。
记者一行探访益农信息社胶州运营中心
近年来，胶州市深入实施农产品品牌战略，形成以胶州红辣椒、胶州马铃薯、里岔黑猪、胶州大白菜为代表的“红黄黑白”四大特色农产品品牌，品牌在胶州市农业经济中的贡献率超过60%。2019年，胶州市凝聚特色农产品资源，集中打造“胶味领鲜”区域公用品牌，并制定实施品牌授权使用管理办法。此次丰收节现场，胶州市政府相关负责人为8家新授权使用“胶味领鲜”品牌的经营主体授牌。截至目前，“胶味领鲜”授牌总数达到17家。
“现代农业+物流”助力打造“齐鲁样板”
农产品从种植到交易的完成，离不开农业物流的完整体系，近期，记者来到位于胶州里岔镇的青岛利群现代物流项目基地，这是“全国优秀物流园区”——青岛国际农产品交易中心的正在推进的项目之一。据了解，青岛利群现代物流项目总投资30亿元，规划建筑面积40万平方米，当前项目一期78米的19层综合办公楼已主体竣工，成为胶州市西南乡的新地标。近日，记者走进一期二楼的豆制品车间，通过玻璃窗可以清晰看到车间内生产作业的情况，机器正紧锣密鼓地进行日常生产，有的工人在冲洗机器，有的工人在整理产品。据青岛福昌食品科技有限公司经理张萍介绍，“目前30人的生产车间，日产规划40万吨干豆，这就是科技创新的力量。”
据了解，农产品交易中心除入驻了利群、冠华等物流企业，解决农产品交易的终端问题外，还入驻泽农福生在蔬菜种植加工、春天味道在红薯种植加工、电商销售等方面的翘楚企业，将为全镇农业产业结构调整、土地规模化流转和农业产业标准化种植奠定基础。 进一步巩固“现代农业+物流”平台发展思维，使之成为乡村振兴四大发展平台的最优驱动，可带动周边建设高标准种植基地3万余亩，实现年仓储量和周转量70万吨，利税超过5亿元。（青报全媒体记者 锡复春 马妮娜）
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