一场突如其来的疫情给各行各业都带来了一定的冲击。近日，记者探访多家商场和批发市场了解到，疫情对青岛“菜篮子”带来的影响已基本消除，“菜篮子”市场供应环节也已恢复正常。与往年同期相比，今年蔬菜价格偏低。无论是蔬菜零售商还是批发商都反映：“今年菜价便宜了！”

市民正在超市内选购平价政府储备菜。

今年蔬菜价格低于去年同期

大白菜1.9元/斤、大葱3.99元/斤、辣椒3.58元/斤、地瓜2.99元/斤、丝瓜2.99元/斤、西葫芦2.58元/斤……25日，记者在家乐福超市名达店看到，新鲜的蔬菜整齐地摆放在货架上。土豆、圆葱等价格已经跌破1元，根茎类蔬菜价格通常保持在3—5元/斤左右，菠菜、茼蒿、油麦菜等叶类菜价格稍高，约为5—6元/斤左右。而在去年同期，叶类菜的市场零售价达到7—8元/斤。家乐福名达店生鲜处长张鹏告诉记者，仅从零售价而言，今年蔬菜价格要明显低于去年，无论是根茎类蔬菜还是叶类菜，价格相比去年都有不同程度的下降。

价格降下去了，销量也升上来了。近段时间，家乐福生鲜的销量每天都以20%的增速上涨。张鹏介绍，多种原因促成了近期蔬菜销量的上涨。伴随着双节的到来，不少市民会提前在家中储备好一定的食材。大量的采购带来了销量的上涨。其次较为便宜的价格从一定程度上刺激了蔬菜消费。

批发市场销量平稳

蔬菜零售价的定价主要基于批发价。记者从城阳蔬菜水产批发市场了解到，今年蔬菜的批发价相比去年也相应有所降低。9月25日当天，该市场大白菜1.5元/斤、青萝卜2元/斤、大葱2.5元/斤、大蒜3.5元/斤、菠菜4.5元/斤……蔬菜平均批发价为1.73元/斤。

城阳蔬菜水产品批发市场有限公司蔬菜专业市场经理陈序铭介绍，从蔬菜的成交量来看，近期较为平稳，9月23日成交量为156.4万公斤，9月24日成交量为145.6万公斤，9月25日成交量达到148.4万公斤。目前，城阳蔬菜水产品批发市场的蔬菜主要供应青岛市区，占到青岛市区蔬菜供应量的一半左右。

9000吨政府储备肉菜稳供应

为保障节日期间“菜篮子”供应，青岛市商务局重点采取多项保供措施，确保我市“菜篮子”市场繁荣稳定。

稳定蔬菜供应要从源头做起。青岛市商务局多方开拓供给渠道，加强产销对接，充分发挥抚顺路、华中、城阳、黄河路四大蔬菜批发市场流通主渠道作用，提前组织蔬菜运销大户与省外蔬菜基地产销衔接，确保批发市场每天保持蔬菜100个品种、2200吨以上的充足供应量。加强生猪生产企业与本地养猪场及外地企业的沟通联系，增加供货渠道，确保猪肉批发市场日上市量保持在100吨以上。

投放政府储备肉菜已成为每年“十一”国庆节前夕的“固定动作”。自9月20日至12月1日，市商务局在市区科学布置92处批零投放点，均衡投放9000吨政府“菜篮子”储备商品。其中，投放蔬菜5000吨，投放价格原则上实行价格差率控制。同时，每天保持1000吨蔬菜滚动储备，随时做好应急投放准备。投放猪肉4000吨，投放价格原则上低于当日同类产品价格5%以上，确保日常供应充足。（观海新闻/青岛晚报 记者 李沛）

责任编辑：孙源熙