青岛日报社/观海新闻9月25日讯 “我们的菌种可以和西藏的青稞结合,研发出新型的饮品……”9月25日下午,在青岛第九批援藏组的积极努力下,青岛首家“高原青稞产业化开发联合实验室”在蔚蓝生物创新园揭牌成立。
青稞,又名裸大麦,是大麦的一种特殊类型,它不仅是藏民的主要食粮,也是啤酒、医药和保健品生产的原料。青稞主要分布在西藏、青海等地,特别是日喀则,素有“世界青稞之乡”美誉。但对于许多西藏企业而言,因市场渠道和品牌知名度关系,包括青稞在内的诸多当地特色产品的内地市场未能完全打开。
让包括青岛在内的全国优质资源进入西藏、西藏的当地企业出走西藏,打破“渠道困境”,一直是内地援藏组重点攻关的课题。在青岛、日喀则两地政府的支持下,来自青岛的蔚蓝生物科技有限公司和日喀则的德琴3900庄园有限公司最终达成合作,建立了高原青稞产业化开发联合实验室。
联合实验室旨在共同研发青稞提取物,开发益生菌饮品等周边产品,提高青稞的附加值,在藏区特色农产品领域的研发、销售等环节互补互进。
下一步,青岛还将继续寻求本地企业与藏区企业的市场结合点,开放引进青岛的“市场力量”,打造更多“企业飞地”。(青岛日报/观海新闻记者 罗震)
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