对于本地文化消费者来说,如是书店去年11月闭店意味着一个包含着阅读、戏剧、播客、手作、小剧场等多业态文化小生态圈的结束。这一标志性事件也让疫情对文化产业的影响直接摆在了大众眼前:常态化疫情防控下,文化场景如何重建?新兴业态如何培育?2022,青岛文化创客怎么玩?
相对于艺术院团、大剧院、MCN机构,文化创客往往意味着民间、原生态、同人性质。青岛多年来培育了繁荣的创客氛围,从早期的文艺电影影迷会、交响乐发烧友沙龙到后期的戏剧社团、威士忌达人、咖啡吧主,再到当下的播客主播、小红书博主,文化创客不断发掘城市文化的方方面面,在追求文化意义的同时实现商业价值。
最近,记者采访了青岛有代表性的文化创客,从新媒体到线下文化空间,从戏剧团体到演出策划人,青岛文化创客们一方面紧跟文化消费时尚、在固有品种上做出新花样,另一方面在细分市场做功课,成为小众文化潮流的领跑者。风格入微,创意入时,青岛文化创客持续为城市带来惊喜。
文化创意通过展览、演出等形式实现着商业价值。王雷 摄
播客:“网红”流量新赛道
经历了公众号、短视频的先后兴起,播客逐渐成为年轻受众接受新知识、感受新时尚的新兴渠道。相对突出娱乐性的短视频而言,播客内容更加精准,它关注的人文历史、社会议题、消费时尚都有着高粘性的特点,从严肃文学、嘻哈音乐、女性议题、脱口秀文化到古玩收藏、葡萄酒鉴赏等无所不包。
数据显示,2021年网络音频产业规模达到了123亿元,有声书、播客、音频直播节目方兴未艾,播客节目已经由2019年的2000多档发展到2020年的超过1万档,2021年仅新增就有12937档(截至2021年11月)。
在播客大潮里,青岛主播也崭露头角。3月份,青岛主播王婷的播客“姐姐说”迎来爆款,一期关注职场焦虑的《来自人力资源大佬的职业规划指南》引爆全网,而漫画主题播客“菠萝油子”、电影主题播客“开放对话·关雅荻”、书评播客“晨间书市”也备受不同领域受众的欢迎,播客正成为一条青岛主播不断涌入的新兴赛道。
王婷(右)的播客“姐姐说”关注女性话题。
媒体人出身的王婷从著名播客节目“日谈公园”入圈,在2020年播客井喷期里,她跟朋友尝试进入这一行业,“包括我在内的很多人对短视频的负面观感比较浓,觉得视频占据了大脑,想要尝试播客新鲜形式;其次也是通过播客公社了解到这个行业的多元、有趣。”从2020年起,音频市场被年轻人看到了,主播们进行了很多内容尝试,资本也开始介入。包括阿里、百度、腾讯都开始投入播客,而微信听书、小宇宙播客类应用层出不穷,网易云、喜马拉雅也增添了播客入口。
去年6月,王婷的“姐姐说”正式上线,这档播客主打女性视角、女性议题,“我们的播客想探讨身边‘姐姐们’的生活疑惑和困境,比如照顾流浪动物的爱心姐姐、痴迷甜品的烘焙姐姐、做大码女装的小姑娘、自我意识觉醒后环游世界的单身姐姐。很多嘉宾觉得自己身上没有亮点,但是聊完了效果特别好,输出的能量很治愈、很强大。”注意到当下很多人的职场焦虑,3月份“姐姐说”邀请职业猎头做了一期《来自人力资源大佬的职业规划指南》,针对不同年龄阶段的职场规划给出了“正解”,成为“小宇宙”首页推荐的爆款节目。
飞速发展的播客行业迅速覆盖了多个场景。时尚品牌通过专业音频内容公司打造自己的播客,新闻播客梳理国内外新闻热点。播客排行榜上,既有中信出版社“跳岛FM”(纯文学类)、笑果文化的“笑果小酒馆”(脱口秀类)、读客文化“惊奇电台”(科幻类)等文化类播客,也有品酒、动漫、书法等细分品类热门播客。
据王婷介绍,一线城市与二线城市的播客热点有显著区别,北京上海是播客核心内容阵地,北京播客偏文化,上海播客偏生活方式和潮流知识输出。“青岛有几家内容播客相当受欢迎。在去年的第二届播客节上,我们隔壁摊位就是青岛播客‘星空漫谈’,青岛还有一档关注科技互联网的‘循环往复’,动漫类的‘菠萝油子’也很受欢迎。”相对于娱乐类节目,播客与听友之间的关系更加紧密,绑定的人群极具消费力,愿意尝试新的生活方式,也使得品牌更愿意在播客上投放。王婷把听友称作播客的“精神股东”,“听友们就像是朋友,他们一直催我们做线下活动,大家坐着凳子围成一圈,场景非常有亲近感。我们也计划做一个‘青岛播客节’,把小众文化和播客紧密捆绑,吸引有时尚格调、对文化内容有消费渴望的听友持续参与。”
收藏:小众也有新热点
老一代的收藏集中在文玩字画领域,新生代的收藏热点在哪里?随着威士忌价格不断被炒高,威士忌收藏顺势成为青岛收藏的新兴品类,也让文化创客们抓住了机会。作为青岛威士忌行业公认的权威,老杰克酒吧80后主理人Mark今年恰好入行满20年,他见证了威士忌在青岛一路走高的行情。“威士忌收藏在青岛基本集中在70后群体,现在也有00后开始进入这一领域。收藏威士忌需要有渠道,就像古董一样有圈子。目前青岛藏家关注的以拍卖行级别威士忌为主,比如漫画标、羽生扑克牌、‘海绵宝宝’、轻井泽‘艺伎’系列等等。单一品种比如山崎五十年、达摩六十年等品类一面世,藏家就去拍卖行寻觅,这些酒甚至比我们父辈的年龄都大。”
Mark进入威士忌行业已有二十年。
Mark主理的“老杰克”位于香港中路书城附近,在圈内久负盛名。店里自创类鸡尾酒颇受欢迎,顾客通过各个平台留言品鉴“月光河”“秋叶”等调酒师新作。Mark的父亲也是青岛威士忌圈内的知名人士,2002年入行后,Mark一开始把威士忌品鉴当做从业技能,“最初以学习为主,后来在学习过程中慢慢喜欢上了,主动找一些酒品鉴学习。”Mark见证了威士忌价格、价值一路攀升的二十年,“高年份、稀有款甚至停产的威士忌很受欢迎,尤其是日本威士忌,身价已经向奢侈品靠拢。像是麦卡伦这样知名品牌,它们用到的工艺、橡木桶资源都在变得稀缺。”欧美剧集、好莱坞电影里对威士忌都有鲜明的植入,007电影里的“邦德酒单”更是让威士忌爱好者按图索骥。
随着国内威士忌消费升温,已经有国外巨头在四川峨眉山投资兴建麦芽威士忌酒厂。青岛不仅有深厚的啤酒文化,在威士忌酿造领域也有着深厚的渊源。资料显示,19世纪初期青岛就有威士忌面市,现在仍然有一些珍品保留在藏家手里。Mark介绍:“新中国成立前的‘青岛威士忌’是有文献记载的。威士忌其实是个很严肃的、对品质要求很高的长线产品,苏格兰更是有非常严格的威士忌法案。想要做一款威士忌,要看做的这个人用什么态度做这个产品。”近年来关于如何打造新款“青岛威士忌”的探讨颇为热烈,尤其青岛的地理环境优势突出,也让威士忌爱好者颇为期待。
青岛的年轻人正在涌入威士忌行业,这让Mark颇为欣慰,“更多人不仅欣赏它的味道,也去感受它的文化,从消费者最终转换成爱好者。”“老杰克”在2018年推出了两期DWA威士忌专业课程,同时还跟品牌合作,进行知识普及和威士忌品鉴,培养出了一批青年威士忌文化达人。“年轻人想要掌握更多威士忌知识,需要从历史、工艺到品鉴各个方面深入学习。处于上升势头的行业自然追捧的人越来越多。”
更换空间,焕发活性
如是书店崂山店楼下的“岛喵剧场”也面临搬家的处境。剧场发起人仇少璐意外获得了邀约:市北区大融城提供了一个剧场空间,“无需固定房租,只需要票房分成。”大融城运营团队看过岛喵剧场演出后非常认同这一戏剧理念,于是把这个风格独特的剧场引入了CBD商圈。
大融城所处的位置,也是青岛新媒体公司、短视频公司最为扎堆的区间,包括古麦嘉禾、视觉志、六度、杠上开花等头部公司聚集于此,大量白领的工作、生活在此交汇,也为岛喵剧场提供了优质观众资源。作为德国Galli戏剧培训师,仇少璐的“一人一故事”戏剧模式打破了演员与观众的间隔,“我们的戏剧具有心理疗愈功能,针对那些对自我成长感兴趣的观众,倡导全民戏剧理念。现场无须分辨观众和演员,大家都是‘观演者’,大家不仅看戏,而且可以演,演莎士比亚的故事、自己身边的故事、自己的故事。”
仇少璐认为,区分演员、观众本身就是戏剧的一种异化,“我经常给人举例子:一个大院里有十个小孩在那里玩,跳皮筋、捉迷藏,大家都很自然。如果十个孩子有三个孩子在玩,七个孩子握着钱,看谁玩得好就塞钱给谁,这是不是很荒谬的事情?现在的戏剧就是这样,观众看谁玩得好就给钱,这是一个异化的事情。因为人本来就会表演,纯粹‘看戏’是一种退化和异化。”
“一人一故事”吸引的观众以女性白领居多,这也恰好跟大融城周边的公司文化氛围暗合。“岛喵剧场大约100平方米,能容纳80个人。我们周五晚上有‘蛤蜊喜剧’团队的脱口秀;周六晚上有‘一人一故事’全民戏剧,周日有亲子喜剧、儿童剧,还有不定期的即兴喜剧演出。”仇少璐认为,戏剧并非高不可攀的艺术,“脱口秀、即兴喜剧的入门门槛很简单,难的是你想当大明星。戏剧入门就跟炒菜做饭一样,家常菜一天就学会了,而想当大厨就要多练习。”
2019年至今,岛喵剧场和“一人一故事”的知名度越来越高,发展势头也愈发强劲。在仇少璐看来,青岛的城市文化消费需求正在上升,岛喵剧场的入驻,对区域演出文化层次有显著提升作用。另一方面,剧场做到了第三年,盈利也是团队需要考虑的目标。“单就演出而言,我们票价非常低,因此只能跟商业结合,比如围绕产品做一个十分钟的商业短剧,或者参与文化节庆的演出。”岛喵剧场今年新增了儿童戏剧培训的内容,“以前主要做成年人演出,今年加上青少年戏剧,孩子们天性自然,他们演小狗或者哭戏都是上手就能来。”从体育场地下的剧场搬到CBD商业区,岛喵剧场在2022年焕发了文化活性。
一边创新,一边反思
新兴的文化创客不断探索新赛道,而已拥有成熟项目的创客又在想什么?位于纺织谷的又见空间咖啡是岛城少见的老相机主题咖啡馆,老板于明明喜欢玩古董相机,“我从国外倒腾的老相机比较多,圈内又有很多玩相机的朋友,于是我找了做音乐的合伙人,一起做了这个展示、交流的空间,也是一个聚合朋友的沙龙。”于明明计划在春暖花开的时节尝试“日咖夜吧”的转型,“我们想把咖啡文化里融入酒文化,晚上是酒吧,而且带着摇滚、民谣等音乐演出,大家边听音乐边品酒,可以增加营业收入。”每个周六下午,“青未·小篷车”团队的十几组乐队在又见空间演出,免门票、没有最低消费的形式吸引了众多年轻乐迷参与,成为纺织谷的一景。
集咖啡、文创为一体的创客空间在岛城呈繁荣之势。 王雷 摄
咖啡店一向是青年创业的热门品类,于明明介绍,当下已经是咖啡文化的第三波高峰了,“最早的咖啡店是速溶咖啡时代,第二次产业革新以上岛等咖啡店为主,主打意式半自动咖啡机、现磨咖啡;现在则以创意咖啡、手冲精品咖啡为主,大家都在追求咖啡豆的产区、新鲜度,讲究现烘现磨。尤其是特调咖啡,里面包括椰乳、酒、果汁等什么都能加。国内的咖啡文化发展比较晚,随着大批网红咖啡店出现,现在咖啡已经趋于平民化,像瑞幸等品牌咖啡已经成为都市生活必需品了。”
“又见”咖啡主打老相机主题。
在青岛时尚VLOG领域,宋田和她的“田天天”是为数不多具有全国影响力的大号。进驻小红书伊始,宋田凭借深厚的电影从业经验、明星资源、时尚触觉吸引了众多粉丝追随,如今入驻平台已三年,宋田如何保持文化创客的创新能力?“去年是个过渡时期,我的作品还是以生活VLOG为主;今年我会往母婴类植入一些内容,把我的账号做得更加多元化,商业价值更全面,从美妆母婴到健康时尚,不断拓宽商业规划。”
一个合格的文化创客,需要在创新的同时不断反思,探索新的发展方向。于明明的2022新目标是做一家精酿啤酒店,而在宋田看来,青岛时尚博主在培育超级IP方面乏善可陈,这一现象也让宋田深刻反思,“我个人建议,大家在做号初期不要急于变现,前期要多培养粉丝,想要涨粉,必须要熬过前期的寂寞。”青岛本地号的浮躁,很大程度体现在向钱看、急于做商务变现,“真正做内容的本地号太少了,以前类似‘青岛十大野馄饨’‘青岛最佳赏樱地点’‘十大网红打卡地’的内容很多,现在没有想踏踏实实做内容的,都在接广告。”作为行业先行者,宋田致力于帮助青岛的时尚博主对接本地品牌,“现在很多博主热衷于探店,但是数据上参差不齐,我帮助他们做筛选、集合,更好地嫁接资源。”(青岛日报/观海新闻首席记者 米荆玉)
责任编辑:王逸群