为顺应健康环境升级趋势,满足消费者对于健康膳食的整体要求,3月18日,容声冰箱联合国际食艺交流协会、豆果美食、京东七鲜等组织及品牌方发起成立健康膳食联盟,通过串起健康膳食产业链条构建健康生活的生态圈。
随着我国人民生活水平的不断提高,膳食营养能力显著增强,国民膳食健康状况也得到明显改善。“健康中国2030”规划纲要中也指出,要引导合理膳食,建设健康环境,发展健康产业。但目前,消费者对于健康膳食的需求与内容、场景匮乏的矛盾依然突出。
此次健康膳食联盟的启动,是容声冰箱与各行业跨界合作打造完美健康生态圈的一次尝试。通过多方健康领域力量的参与,让更多消费者了解源头采购、健康食材、健康制作、健康存储的相关知识,以满足消费者日益增长的健康生活需求。同时,让容声从被动响应到主动服务,探索从“产品提供”到“烹饪制作”的新型模式。
据了解,豆果美食拥有海量的原生美食内容,包括图文菜谱、视频菜谱、直播课程、软文笔记等,可以用内容将用户、达人与品牌联结,实现内容共创;而京东七鲜作为线上线下全渠道零售品牌,可以提供线下到店购物、线上下单配送到家以及线上下单到店自提等服务;此外,国际食艺交流协会、专业营养师、高校教授、健身达人等,也将从自身领域出发,贡献智慧和服务。青岛日报/观海新闻记者 孙欣