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编者按：

传统与时尚，厚重与精致，守正与创新，沉稳与活力。在几千年的发展中，青岛的手造业将“传统”与“时尚”融合，形成了自己独有的特色，手造艺术使这个城市拥有了更独特的吸引力。由中共青岛市委宣传部指导，青岛市文化和旅游局支持，青岛市文学艺术界联合会、青岛市总工会、青岛日报报业集团主办，青岛市民间艺术家协会、青岛市手工艺协会、观海新闻、智慧青岛、齐鲁工惠·青岛行承办的青岛首届手造节·青岛手造创新设计大赛火热进行中。

今天起，为您带来“青岛首届手造节·产业说”系列主题报道。看“青岛手造”在新时代里，如何引领产业风潮。

“青岛首届手造节·产业引领篇”|孙氏沉香

沉香，有着“中药之王”“众香之首”的称号，在中国已有两千多年的发展历史，有着很高的使用价值和药用保健价值，自古以来深受皇权贵族和文人雅士的喜爱。

孙氏沉香文化(青岛)有限公司自创立以来，始终以弘扬和提升中国传统沉香文化为宗旨，从事非物质文化遗产“孙氏沉香制作技艺”的保护、传承、宣传推广及产品研发工作，为青岛沉香文化的传播发展作出了卓越贡献。

近几年来，随着生活水平的提高，沉香的需求量成倍增长，行业市场规模不断扩大，当前沉香产业的产值已达到了上千亿。为了满足日益增长的市场需求，很多地方的沉香制作采取了工厂化生产，产量虽然提高但也导致沉香的质量较为普通，而孙氏沉香文化(青岛)有限公司一直以来坚持纯手工制作，主打高端线香，产量小但质量高，其采用的祖传技艺——“孙氏沉香制作技艺”已入选青岛市非物质文化遗产项目。

孙氏沉香制作技艺创制已久，从明朝创制至今已有四百余年。孙氏祖先孙绳武，明万历年间贡士，即墨楼子疃人士,对沉香文化情有独钟，研制各种香料配方，制作成香丸、香球、香饼等，并将该配方编撰整理成册，取名《孙氏香谱》留传给后代。《孙氏香谱》详细阐述了沉香原料的选材、勾香清理技巧、各种原料的特点及香料的配伍，为近代的中国沉香制香工艺提升，有着重要的参考价值。

民国时期，孙氏乃字辈传人孙乃奎携《孙氏香谱》只身南下，在香文化比较兴盛的广东佛山地区创办了“广平安正号”，从事沉香制作，同时在青岛广兴里开设分号“广兴安正号沉香铺”，将沉香制香技艺传承于子孙。

孙氏沉香文化(青岛)有限公司的创始人孙育峰先生是孙氏沉香制作技艺的第四代传承人，他秉承《孙氏香谱》祖训：“取材以尖峰伽楠为上，理香以腐木尽除为善”，选上乘物料，古法炮制，只做纯天然沉香。

在继承《孙氏香谱》精髓的同时，孙育峰既坚守繁杂的传统沉香香球、香丸、香饼做法，又改良为方便日常使用的线香，使闻香、熏香更加便捷。孙育峰研发制作的纯手工极品“琼脂天香”线香，在业内被誉为“每只线香都是艺术品”，具有很高的使用价值和收藏价值。

制作孙氏沉香线香，需历经选料、勾香、清洗、磨粉、过筛、配伍、和泥、碾压、制香、整形、风干、切割、窖藏等十几道复杂工序，每一道工序都讲究精细。

要想做成好的线香，选料这一步非常重要，优质干净的沉香原材料是制作上等线香的关键；在勾香时，要去除腐木，只有清理的越干净香的品质才越高；之后清洗晾干，用工具将沉香捣成100目的细粉，过筛后再用天然楠木粉黏合，将其揉至筋道，加工成线香；最后按标准尺寸进行裁剪，窖藏一至二年，使其韵味醇化。这时，一份香质细腻、留香持久的孙氏沉香线香才算制作完成。

“孙氏沉香线香工艺繁杂、制作辛苦、周期长，但我们坚持传统手工制作。”孙育峰说。严格按照传统手工艺制作出来的孙氏沉香线香，不添加任何香料，具花香、药香，气味凉且甜，质地细腻。不但有行气止痛、抗炎镇痛、温中止呕、纳气平喘之作用，更具有清心怡神、助睡眠之功效。久闻，经脉柔顺，气息调和。

谈及沉香产业的发展前景，孙育峰对此表示非常有信心。

现阶段，随着国民收入水平的逐步提高，人们越来越重视精神文化生活，沉香文化回归恰巧迎合了广大消费者的心理及精神文化需求。沉香稳重大气、低调奢华等特点，给众多生活在快节奏压力下的都市人提供了回归自然、感受自然的机会。如今，沉香行业在南方已经得到了较好的发展，而在青岛，做沉香的相对较少。

据了解，去年孙氏沉香文化(青岛)有限公司的营业额达到了300多万元，其手工制作的沉香线香不仅用于日常销售，同时还向国内其他地方供货，从而使孙氏沉香销往全国各地。

沉香的学习制作并不简单，需要1-2年的时间才能上手，想要学习的人很多，但坚持下来的很少。因此，沉香在青岛的发展离不开手艺人的不懈坚持，也离不开政府的大力扶持，从而使得沉香文化在青岛传播得更广、发展得更好。

孙氏沉香文化(青岛)有限公司所生产的线香每一步都坚持传统手工制作，在继承的基础上不断发展，从而使这幽幽一缕香，穿越了四百年！

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（智慧青岛记者 宁晓寒 赵振宇）