青岛日报社/观海新闻10月22日讯 12层、6列、13米高，在即墨金口镇田瑞集团内，一个占地仅1800平方米的“超高层”蛋鸡自动化养殖设备于近期投入使用。在这个全封闭的养鸡场内，养殖蛋鸡的数量达到15万只，但只需要1名饲养员。蛋鸡们不仅每天听着世界名曲生长，更重要的是，它们生长的笼子加高加宽，与国内传统自动养殖设备相比，蛋鸡们有了活动空间，在其500多天的寿命中，可以更加舒适的生活。据了解，这也是国内首家6列12层单栋存栏15万高标准化鸡舍。
层叠式蛋鸡笼养设备足足有十二层，相当于四层楼高，图为设备顶层局部。
环境优美的田瑞公司生产饲养园区。
隔着厚厚的玻璃外墙，观海新闻记者从上到下看完这个全自动养殖场需要爬三层楼。“普通鸡看到人来，早就起应激反应了，应激反应的后果会导致笼子里‘鸡飞蛋打’，但这些鸡看见我们来却没有反应。你知道我们的绝招是什么吗？”看到观海新闻记者茫然地摇头，田瑞集团总经理助理于友利向观海新闻记者卖了个关子。“你先认真听听周围是什么声音。”原来，在蛋鸡生长过程中，该公司一直根据它们的生长周期、生活习性播放舒缓的“世界名曲”，“舒缓的音乐可以调整鸡的情绪，减少应激反应，身心愉悦了，就会少生病。”于友利说。
田瑞公司的高标准化鸡舍使用层叠式蛋鸡笼养设备。
据介绍，这套全自动养鸡设备对鸡笼加高加宽，每只鸡的活动空间有494平方厘米，是普通自动化鸡笼的2倍，蛋鸡在里面可以自由走动。“这是我们公司研发的首个全自动福利养殖设备。”福利养殖的概念来源于欧美，即增加养殖鸡的生存空间，让其更舒适地生存。“鸡群生活得更舒服，也会少生病，就能减少养殖过程中药物、抗生素等药品的使用。”于友利告诉观海新闻记者。
田瑞公司整洁的蛋鸡饲养环境，保障了鸡蛋的高品质。
“超高层”养鸡最大的技术难度在于养鸡场内的环境控制。“高层和底层的温度是有差异的。我们必须保证，最高层的鸡笼内温度和最低层的温度差异不超过2℃。”于友利介绍，企业引入了国外的环境控制系统，可以智能精准调节养殖温度、湿度等环境指标，确保鸡舍恒温恒湿低菌无味。同时建设24小时循环通风饲料塔，将自主研发专利甲壳素配方以及中药苜蓿粉配方添加饲料中，既保证了鸡蛋的安全性，也提升了鸡蛋的营养价值。
田瑞公司生产的层叠式蛋鸡笼养设备样品。
15万只鸡如何做到只需要1个人饲养？观海新闻记者看到，在这套设备内，蛋鸡抬头用嘴一啄取水设备就能喝水，全自动履带定时送上“餐点”。养鸡场内的可调节灯光模仿日照，帮助母鸡生长。鸡笼设计一定的斜度，母鸡每天产的鸡蛋会自动落到传送带上，再由传送带自动运输到收集鸡蛋的车间。“15万只鸡每天可以产7.5吨鸡蛋。”于友利介绍，规模化养鸡场最怕疫病传染和环境污染，所以这名饲养员在500多天内，基本上全待在厂里，如果有急事外出归来后，还必须对其进行体检和衣物消杀。
田瑞公司的蛋鸡食材样品，包括了玉米、豆粕、辣椒粉、贝壳粉、胡椒粉等。
养殖业是传统的污染大户，近年来一些同行企业卡在了环保关上。观海新闻记者了解到，为了解决养殖污染问题，田瑞集团投资680万元建成了年产3万吨的生物有机肥加工厂，利用先进生物技术，将鸡粪和农户秸秆、花生壳等废弃物加工成富含多种营养素的有机肥，直接用于苗木种植和农田施肥，每年可消耗金口镇周边村庄废弃秸秆近4000吨，帮助农民增收230多万元。
据介绍，根据2020年中国畜牧业协会相关统计，田瑞集团的自动化蛋鸡笼养设备的市场占有率达到6%，位于全国第二。目前这套由其自主研发的新一代全自动蛋鸡笼养设备也即将推向市场。（青岛日报/观海新闻记者 王萌 通讯员 巩珍玲 朱慧萌/文 邢志峰/图）
责任编辑：王凤一
