多年的“线上”“线下”冲突和融合过后，无论是零售“新物种”还是传统行业的“老兵”，当下都在做同样一件事——回归商品，回归供应链

零售业创新，还是供应链为王

近年来，零售业经历了诸多变革。在各大互联网平台不断以数字化技术重塑零售业的同时，传统零售企业也在不断寻找“线上”突围方法，加速转型。会员店、折扣店、社区团购……变革之中，零售业“新物种”“新模式”频出，一时让人眼花缭乱。

“新零售”来势汹汹，在眼花缭乱的表象下，很多人开始强调未来的商业是技术为王，认为商业模式的创新将颠覆过往。不可否认，当下的商业场景中，无人便利店不再新鲜，智能科技不断普及，大数据愈发精准，数字科技正在深入而全面地影响和改造着零售业。但是透过层层表象往下看，多年的“线上”“线下”冲突和融合过后，无论是零售“新物种”还是传统行业的“老兵”，当下都在做同样一件事——回归商品，回归供应链。

“新物种”代表盒马鲜生在全国各地都布局了“盒马村”，就是意在巩固上游供应链、稳定产销关系。去年8月，盒马耗时3年建设的供应链运营中心正式在武汉、成都启动。据悉，这两座供应链中心总投资接近20亿元，设有多温层冷链库、常温仓、生鲜加工中心和中央厨房工厂等，每个中心都可肩负起周边近100家门店的日常供应。除此之外，盒马位

于华东、西北地区的供应链中心也在加紧建设之中，预计在未来1-3年内投入运营。

事实上，近两年所谓会员店、折扣店等“新兴”零售模式的兴起也无不是基于各大零售品牌深厚的供应链基础。只有稳定、有优势的供应链才能赋予零售商更强的议价能力，不断提升自有品牌的产品比重，从而为消费者提供性价比更高的商品。

许多传统零售企业也在慢慢告别过去流行的联营、代销模式，潜心夯实自身供应链。电商快速发展，使实体零售企业在商品层面能为消费者提供的差异化单品越来越少，价格优势几乎为零。在这样的背景下，零售企业的产品力提升更多需要依托自身供应链，去培育和制造更有竞争力的产品。

以利群集团为例，在品牌批发运营领域，旗下成立了三十余家品牌代理、批发运营公司，均以买断自营为主要运营模式。目前，利群运营品牌多达4000多个，拥有500余个知名品牌的渠道和渠道代理权，超市和家电自营占比已达到95%。利群已在全国布局了四处大型现代化物流基地，不断夯实自身在物流配送领域的供应链基础。

说到底，零售的竞争最终还是效率和供应链能力的竞争，是一场能够为消费者提供更高性价比商品的竞争。商业企业的核心资源是“商品”，拥有质量好、价格优、供应稳定的货品，始终是商业企业的核心竞争力。因此，不是技术为王，不是商业模式为王，回归商业的本质和初衷，商品和供应链才是零售业的根本，零售业创新，仍是供应链为王。

循序渐进来看，零售企业把控供应链大致可分为三个阶段。第一阶段是去掉中间环节，实现商品直采。第二阶段，零售商基于品类管理，甄选出适合自身企业的商品研发自有品牌。第三个阶段则是转向贯穿整条供应链的制造型零售模式，形成从商品设计、生产到物流、销售等产业环节的一体化商业模式。

无论“新物种”还是传统零售企业，与其被眼花缭乱的“新模式”“新业态”扰乱心智，还不如回归商品本质，锻造好供应链管理这项“基本功”。（王伟）

责任编辑：张慕鑫