王学义
春节将至，一盘韭菜虾仁三鲜饺子，是中国人的“心头好”。最近，青岛沙北头农业科技有限公司董事长王东一直在忙碌，公司管理种植的1600多亩韭菜正批量上市。这些带有高科技含量的盆栽韭菜，不仅会丰富广大消费者的餐桌，也会让村民的钱包更“鼓”。
在乡村振兴的“五大振兴”中，产业振兴是关键。而产业振兴，最重要的是找准特色，优化产品供给。平度市仁兆镇沙北头村的韭菜，已成为当地的特色产业。这不是大田里种植的普通韭菜，而是盆栽韭菜，可以在农村采取规模化种植，也可以飞入都市的高楼大厦，成为既能看又能吃的“韭菜盆景”。这盆小小的韭菜里，有满满的科技含量：品种选用的是“雪韭”，无需冬眠，口感更好；土壤精挑细选，通过内含的草木灰成分，灭杀了韭菜天敌——地蛆，从根本上避免药害伤人。近年来，当地的韭菜已经赢得了北大荒农垦集团等大企业的青睐，销售火爆，形成了自己的产供销经营链条，给乡村带来了蓬勃活力。
发展乡村特色产业，产品要“特”，产业也要“融”。找准特色产业只是迈出了产业振兴第一步，要想形成竞争优势，打造可持续发展能力，还需聚焦市场，不断延链补链，推动乡村产业全链条升级。在这一过程中，人才至关重要，很多农村地区就是因为缺少领头人，而迟迟无法实现产业升级，痛失发展良机。沙北头村特色产业的探寻和开拓，前后经历了两代人。第一代是沙北头村原党支部书记王桂欣，他带领村民找准了盆栽韭菜这条路，还成立了蔬菜专业合作社。如今，担子落到了王东肩上。他是生长在沙北头村的“新农人”，同时也是青岛一家“专精特新”公司的总经理。按照规划，公司还将涉足预制菜等领域，拓展电商渠道，向一二三产融合发展要效益。
发展特色产业，根本目的在于实现共同富裕。让更多农户加入共富“朋友圈”，分享增值收益，是做好“三农”工作的出发点和落脚点。在沙北头村，每亩韭菜苗可收入10万元，有力促进了农民增收。当地还依托特色产业成立合作社，并与企业进行股权合作，形成了农民的多元化收益结构。另外，成立了庄户学院，加强农业新业态、新技能培训，发挥特色产业集聚化、特色化、规模化带动作用，创造更多就业岗位，辐射带动周边农民就业，激发内生动力。
党的二十大报告提出，“发展乡村特色产业，拓宽农民增收致富渠道。”事实上，青岛近年来一直紧抓特色产业提质增效，努力推进产业共兴、农民共富。大泽山葡萄、马连庄甜瓜、黄岛蓝莓等一个个具有地理标志和乡土特色的农产品，驶入产业化发展的快车道，激活了乡村“一池春水”，催放了高质量发展“花开满园”。
产业兴则农村兴，农村兴则国家旺。借天时、凭地利、聚人和、乘东风，让我们一起努力，加快乡村特色产业发展步伐，以奋进之姿打造乡村振兴齐鲁样板先行区。
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