今年春节消费市场，涌动着丰富多彩的消费新潮，处处可见烟火气。
从消费数据来看，青岛消费市场强势回温，线下消费场景加快恢复。无论是“啤酒之都新地标”的时光海岸精酿啤酒花园，还是啤酒文化发源地的青岛啤酒博物馆，亦或是深藏崂山的仙居民宿，还是遍布城市的TSINGTAO 1903青岛啤酒吧，处处洋溢着浓浓的年味，各种精彩活动轮番上演。在酒杯碰撞声中，广大市民游客尽享啤酒文旅消费新体验。
青啤原浆成年夜饭“新宠”
大年初三，青岛啤酒工厂内的原浆生产线灯火通明，这款被誉为“酿酒师才能喝到”，只有7天保质期的新鲜啤酒——青岛啤酒原浆，正加大马力火速生产，从新鲜下线到装在“私人定制”加厚保温泡沫箱中，冷链运输送上家门，全程不足48个小时。
“从腊月二十六到大年初三共八天的时间，1L原浆销量达到3万余瓶。”青岛啤酒工作人员表示，为了让广大市民在节假日期间也能喝到新鲜的啤酒，啤酒厂春节期间不仅保持生产发运不停，更是提高频次“加密”生产，让原浆“飞”向市民的年夜饭餐桌。
据悉，原浆啤酒虽然美味，但因富含酵母却比较娇贵，需要低温灌装和储存才能保证其新鲜度，一般而言只有短短7天的保质期。
“我们经过数百次的尝试，最终采用低温灌装和储存、冷链速递的方式，最大限度地保留住了原浆的新鲜风味。青岛啤酒工作人员表示，曾经只能青岛当地喝到新鲜原浆的地域难题，在物流技术迅速进步的当下已不成问题，以往“酿酒师才能喝的啤酒”，已经飞向家家户户。
济南的王先生已经第三次从线上下单了1L青岛啤酒原浆，作为款待亲朋好友的“压轴戏”。他难掩喜爱地向朋友们推荐，“这可是从青岛‘赶春运’送来的新鲜啤酒。”
玩遍山海共享美好时光
春节期间，青岛啤酒时光海岸精酿啤酒花园共接待来自北京、上海、济南、潍坊、青岛等20余城市消费者。包饺子看春晚、除夕初一拍团圆照、用爱触摸时光布偶互动、微醺兔子舞、亲子面包坊DIY、投壶、飞盘游戏，更有大黄蜂和擎天柱与消费者亲密互动……青啤时光海岸精酿啤酒花园开展了“时光海岸·中国年”丰富多彩的春节活动，给消费者带来不一样的入住度假体验。
“去年刚知道有青岛啤酒精酿工坊，我老公就想来了，那么二十多种生产线上刚产的新鲜青岛啤酒，一边看海一边喝得多幸福啊，但济南到青岛不近，一直拖到过年放假，看到这边还有住宿得啤酒主题酒店，就毫不犹豫得选择来这里了。”游客李晓雯说，本来以为大人喝酒还担心孩子没地方玩，结果发现这里还有儿童主题房间，出门就是海滩还可以用挖沙子，旁边还有个孩子玩的游乐场，简直不要太好。
与海相约，与山相伴。除了青岛啤酒时光海岸精酿啤酒花园，青啤文旅推出的崂山民宿同样受到热捧，仙居崂山、瑜上山间民宿品质与惊喜体验让预订率和体验口碑迅速提升，成为市民新年放松的新选择。春节期间，崂山民宿推出开年第一汤活动，打造专属私汤体验仪式感；打造新年主题房间，弘扬东麦窑福文化、增添新年新体验。原有丰富服务基础上，新增新春拓福、发红包、赠送兔年鸿运当头啤酒、投壶挑战、兔子花灯DIY、 围炉煮茶、烟花大礼包、兔年团圆宴等新年专属服务，收获客人一直好评。
青啤博物馆人气爆棚
新年期间青岛啤酒博物馆接待量累计接待游客1.3万人次，再创新高。春节期间推出免费参观优惠政策，上架新票型特色讲解票、提供增值服务。现场超大青啤主题萌兔气模吸引游客争相打卡，靓丽的中国红，憨态可掬的兔子造型，独具特色的青啤元素都成为青啤博物馆献礼新春第一波体验游客的第一份惊喜礼物。
“第一次跟老公在青岛过年，他说一定要来一次青岛啤酒博物馆，在青岛啤酒里才能感受青岛的文化与热情。”高健和戴茜今年刚刚结婚，大年初二就来打卡青岛啤酒博物馆，用他们的话讲，青岛的文化全在这杯青岛啤酒里，必须来看看。
而00后张豪和他的伙伴们则是冲着网红剧游《觉醒的酿造师》来的。“这是今年的二刷，据说出了春节限定剧本，在博物馆里玩剧游，就咱青岛啤酒霸气。”春节期间，青岛啤酒博物馆剧游《觉醒的酿造师》升级推出新春限定本。新增“贺新禧”互动任务、祈福许愿、写春联、猜灯谜、领红包等活动深受游客喜欢，人流持续火爆。与此同时，“走近皇室珍典酵母”研学活动，新春假期共举行6场次活动，吸引160余人参与。
TSINGTAO1903青岛啤酒吧“兔”个热闹
“提前一周定的年夜饭，最后一桌，差点没订上，初四的同学聚会也选在这里，主要是青岛啤酒没哈够！”市民张先生笑声爽朗，他是TSINGTAO1903青岛啤酒吧的常客，“主要是这里的青岛啤酒花样多，还新鲜氛围还好，过节不就是图个热闹。”
春节期间TSINGTAO1903青岛旗舰店推出的包间年夜饭套餐，预订火爆，再现旺季“预定热潮”。节日期间新春礼盒、1L原浆、西海岸精酿及鸿运当头成为门店酒水销售爆款，获得消费者好评。
而位于青岛老街区的1903青岛酒馆MIX，则成为大鲍岛街区热门商户代表，举行新春送福、初三“回娘家、包饺子、叙家常、看变化”主题活动，参加《福进万家-我们这一年》春节特别节目录制。年夜饭预定火爆，包见上座率达100%，翻台率、上座率首创新高。新春礼盒、一世传奇啤酒团购售卖火爆，深受消费者欢迎。
欢声笑语中，浓浓的年味在青岛啤酒杯种漫延，给了城市更多的温度。新年万象更新，青岛啤酒新一年的更新蝶变，在传统与创新中为城市焕新蓄一把力，让人气、烟火气在新一年里更燃、更旺。（青岛日报/观海新闻记者 周晓峰）
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