为进一步提升市北区餐饮业职工专业技能水平,高质量做好餐饮服务保障工作。近日,市北区税务局工会联合家庭服务业工会联合会在红叶谷培训学校举办“我为群众办实事,专业技能提升”培训班。
本次培训邀请专业名师为大家授课,以饮食卫生知识、饮食营养知识、安全生产知识的讲解和配菜技术、菜肴制作与搭配及面食制作为主要培训内容,培训采取理论和实践相结合、老师与学员互动的方式授课。
此次技能培训为餐饮服务者搭建了一个互相学习、共同提升的平台,激发了广大职工岗位练兵、认真学习技能的积极性和主动性,全面提高了餐饮服务队伍的技能水平和整体素质,下一步,市北区总工会将进一步深化和推进职工技能培训活动,努力培养更多高技能人才,推动知识型、技能型、创新型产业工人队伍建设。