△2020年10月16日，烟台进入秋收工作进入繁忙时节。图片作者:于良意/视觉中国
烟台人对“丰收”的感情
是刻在基因里的
从入秋开始的玉米、地瓜
到中秋前后的红富士、花生、葡萄
烟台的百姓始终洋溢一种
“丰收的幸福”
△烟台开发区潮水镇，果农在果园采摘苹果。图片作者:唐克/视觉中国
烟台地处山东半岛东部
濒临黄海、渤海
依山傍海、四季分明
特殊的地理位置、无与伦比的自然条件
使得烟台有着丰富的农业资源
成为中国北方著名的名优农产品生产基地
△烟台芝罘岛东口渔港，渔民将渔获搬运上岸。图片作者:唐克/视觉中国
在春生、夏长、秋收、冬藏中
秋收无疑是最高潮
是所有期待的指向
也是最盛大的节日
万亩金黄，颗粒归仓
粮食既是最受中国人重视的作物
也是“丰收调色板”上最雍容灿烂的一抹暖色
△蓬莱农民抢抓农时，做好秋玉米收获，冬小麦秋播秋种，田间地头呈现一派繁忙景象。图片作者:于良意/视觉中国
玉米是最朴实的，
它们在旱地里永远挺拔壮实，
须眉上带着风沙尘土，神色不改。
△图片作者:于良意/视觉中国
玉米也是最为省心的，
不必太多呵护，不在乎雨水多少，
随意撒上几粒，秋风一起，
便陡然出落得玉树临风。
△金秋时节，农民晾晒收获的玉米。图片作者:孙文潭/视觉中国
自古农家少闲月
黝黑的皮肤、金黄的草帽
迎着晨光，送走落日
足蒸暑土气，背灼炎天光
脸颊晒得发红
手脚布满老茧
你将青春播撒在那亩田地
一年年生长出希望
△图片作者:孙文潭/视觉中国
收获的季节遇到秋日暖阳，
从地里面刨出来，
抓着花生秧轻轻一抖，
松软的沙土便会散落，
只剩下白花花的花生，
一嘟噜一串的，煞是喜人！
夜来南风起，小麦覆陇黄。
到了6月中旬，
胶东大地进入了麦子成熟时节。
△图片作者:孙文潭/视觉中国
金黄的麦田，翻滚的麦浪，
浓郁的麦香，
烟台乡村各地一派麦收的繁忙景象。
△图片作者:孙文潭/视觉中国
烟台是山东粮油作物和经济作物重点产区，
小麦是三大主要粮食作物之一。
2019年，全市粮食总产量172万余吨，
“烟农1212”小麦水浇地
最高亩产840.7公斤、旱地731.8公斤，
分别创下全国单产纪录。
△图片作者:孙文潭/视觉中国
一粥一饭，当思来之不易
半丝半缕，恒念物力维艰
瓜果菜蔬，大地如虹
如果淀粉之香是画布的温暖底色
那瓜果蔬菜就是慷慨倾倒的颜料桶
△烟台开发区潮水镇一处苹果交易市场，果农将收获的苹果搬运下车。图片作者:唐克/视觉中国
烟台是中国、乃至世界上
享誉盛名的“苹果之乡”
其出产的“烟台苹果”
俨然已成为中国苹果的代表
△每到苹果收获季，老百姓把自己家收获的苹果带到交易市场进行买卖，售往全国各地，甚至出口至国外。图片作者:赵亮/视觉中国
这一年里
果农对每一颗果树费尽心血
就等着此时此刻
能收获满满的果实
感受丰收的喜悦
△栖霞地处胶东半岛的中心位置，以山地丘陵为主，数百个大小山体脉脉相连，四季分明，气候宜人，土壤条件适宜，是苹果种植的“黄金地带”，是烟台苹果的核心区和主产区。图片作者:觉非行记/视觉中国
色浓，味甜，质感敦厚
这是果园里的丰收图景
硕果累累，是最美的“大红灯笼高高挂”
△蓬莱区北沟镇草店村农民在自家的温室大棚里，采摘阳光玫瑰葡萄。图片作者:于良意/视觉中国
正是葡萄成熟时
在北纬37度的烟台
沿海的葡萄园里
是一片丰收的景象
一脚踏进葡萄园
各种葡萄架九曲八弯成了回廊
玫瑰香、金手指……
△图片作者:于良意/视觉中国
秋天的所有精华
滋养了这一串串晶莹剔透的紫珍珠
阳光从藤蔓间筛下来
斑斑点点，漏金撒玉
△图片作者:初阳/视觉中国
每当万木复苏之际，梨花盛开
如同一片皑皑白雪
再等万物收获之秋
硕果累累，梨园中香味四溢
莱阳是“中国梨乡”
莱阳梨肉质细嫩，甘甜如饴
且清脆可口
品质居各色梨果之上，驰名中外
位于北纬37°的烟台，四季分明
年平均气温12.5℃，高钙砂壤土
阳光充足照射，180天无霜期茁壮生长
得天独厚的气候造就了烟台大樱桃
个个珠圆玉润、甜酸可口、汁水充沛
△图片作者:凤尾竹/视觉中国
海阳白玉黄瓜
在海阳栽培已有上百年的历史
它清脆微甜、皮薄肉嫩
是烟台人餐桌上一道不可替代的“小清新”
烟台蜜桃中当属莱山蜜桃
最为香甜可口
莱山蜜桃于1995年
经烟台市果树专家鉴定并命名
果个大，果实鲜红色
果肉白色，肉质细密，味甘甜
上山下海，收尽肥美
秋收，收的不止是土里长出来的
也有海里游的
700万烟台人
共享这一份对鲜美海鲜的执念
中秋前后的梭子蟹
是老烟台口中必不可少的一份鲜美
海蛎子、扇贝、爬虾以及各类海鱼
也在秋季达到了风味与口感的巅峰
△东口渔港，市民买下一条大鱼。图片作者:唐克/视觉中国
烟台，中国海参苗种之乡，全国重点渔区和优势水产品主产区。
△芝罘区西口吉霖海参养殖基地海域，渔民分拣下海捕获的海参。图片作者:凤尾竹/视觉中国
烟台海参，堪称渔业第一品牌，苗种产业全国领先，是全国最大的刺参苗种繁育基地。
大钦岛乡位于长岛县北部，是山东省距离陆地最远的乡镇，也是著名的“中国小浩海带”的故乡，我国重要的海带养殖生产基地。
△大钦岛海带收获期，工人收割晾晒忙。图片作者:允泽/视觉中国
这里海流通畅，海水清澈水质肥沃因此养殖海带宽厚且营养价值高
丰收的另一面不是挥霍
而是加倍珍惜
以及对土地和劳动者的真诚感念
△烟台市蓬莱区北沟镇，航拍田园景色，山峦、农田、树木、庄稼错落有致，色彩斑斓，多彩多姿，纵横交错的几何线条勾勒出美丽的生态画卷。图片作者:于良意/视觉中国
又是一年秋收、秋耕、秋种的大忙时节祝所有期待着收获的人们
如愿以偿
