为举办一届让市民和游客安心、舒心、放心的啤酒节,7月26日下午,第33届青岛国际啤酒节(崂山)指挥部组织召开参节厂商工作座谈会,督促参节企业严格依法诚信经营,共同维护啤酒节良好的市场秩序。
会议指出,各参节厂商要认真落实食品安全责任,做好价格、食品原产地、食品安全检测等公示,抓好日常管理。执法部门要结合节日期间食品安全工作的特点,加强监督检查和市场排查频次,及时消除各类食品安全隐患。
会议强调,执法人员要继续加强食品安全监管工作,督促经营业户严把食品及原料采购进货查验制度和索证索票等制度的落实。对抽检不合格食品,立即启动核查处置程序,查实产品流向,及时采取停止销售、下架、召回等风险控制措施,依法处置企业的违法违规行为,并及时向社会公示核查处置信息。
会议要求,各经营商户要切实规范经营行为,不断提升服务质量,诚信为本,严格遵守相关法律法规,信守服务承诺,做到明码标价,杜绝价格欺诈、以次充好、设置最低消费等行为,共同维护好啤酒节作为国际性节庆品牌的美誉度。
各参节厂商表示将加强自查自检,严肃对待食品安全问题,主动做好食品信息公开公示,切实提高服务质量,坚守底线,共同维护啤酒节声誉与形象。
责任编辑:王亚楠