青岛日报社/观海新闻8月3日讯 金沙滩啤酒城内，有一处乳品、茶饮和啤酒的跨界融合店吸引不少市民游客驻足。该店由新西兰乳业企业恒天然旗下餐饮服务品牌安佳专业乳品专业伙伴联合青岛啤酒、奈雪的茶等合作伙伴打造，以6款极具网红色彩的创意酒饮，为消费者打造微醺的饮品享受。

“乳此玩啤”快闪店以“借酒表白”为主题，主打年轻消费者钟爱的“微醺”风味。所有创意酒饮均以年轻消费群体耳熟能详的网络热词作为茶饮饮品名称，如为“氪金玩家”打造的“玩啤芒芒甘露”，是以安佳椰子风味芝士奶盖和青岛纯生啤酒为原料，配上芒果果酱，色彩靓丽，口味清爽。此外，为“精神小伙”献上的“苹果派琥珀啤酒”，为“吃瓜群众”准备的“冰凉蜜瓜爽啤乐”，为“宝藏女孩”精选的“青苹果漂浮啤啤莉塔”等，都充分满足消费者对于饮品好喝、好玩、有趣、时尚的期待和要求。

快闪店在现场还邀请到高人气的网红在直播平台分享探店感受。乳品、茶饮和啤酒的跨界融合引发线上“围观群众”的热情围观。部分创意微醺饮品近期将在奈雪的茶所有青岛门店首发，并陆续推向全国市场。这些跨界创意饮品也把酒精饮料融合进更广泛的日常消费场景，为消费者提供跨渠道和全时段的消费体验。

据悉，在去年的青岛啤酒节上，安佳联合青岛啤酒共同推出了以经典电影名字为主题的奶盖酒精饮品，跨界创意与新鲜口感获得大量好评，实现乳品与啤酒的跨界融合。（青报全媒体记者 李德银）

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