小年,也叫祭灶节。传说,灶王爷在这一天,向玉皇大帝禀报人间善恶,故民间在小年敬献糖瓜,为了“涂抹”灶王爷的嘴,求他“上天言好事,下凡降吉祥”。很多人童年对于春节的记忆,正是从这一口香脆酥甜的糖瓜开始的。今天,我们走进胶州市罗家村,在这间古朴的作坊里,找寻儿时记忆里那丝香甜的秘密。(青岛日报社/观海新闻记者 黄光丽 李宁 策划 赵翠翠 文案 吴沛舒|责任编辑 张慕鑫)
小年,也叫祭灶节。传说,灶王爷在这一天,向玉皇大帝禀报人间善恶,故民间在小年敬献糖瓜,为了“涂抹”灶王爷的嘴,求他“上天言好事,下凡降吉祥”。很多人童年对于春节的记忆,正是从这一口香脆酥甜的糖瓜开始的。今天,我们走进胶州市罗家村,在这间古朴的作坊里,找寻儿时记忆里那丝香甜的秘密。(青岛日报社/观海新闻记者 黄光丽 李宁 策划 赵翠翠 文案 吴沛舒|责任编辑 张慕鑫)