30亩藏红花扎根崂山，首批试种苗迎来丰收

藏红花的大名可谓无人不知，在大多数人的印象中，它浑身充满神秘感。实则不然，藏红花虽十分名贵，但在国内已经可以种植。如今，在崂山区北宅街道周哥庄社区，有一片青岛市农科院藏红花科研基地，这是岛城唯一的藏红花种植基地，首批试种的30亩藏红花迎来了丰收。

5月播种，藏红花夏季休眠深埋地下躲避烈日，可以短暂种植芝麻、辣椒等根系较浅的植物。耐旱的藏红花最怕积水，10月开花，11月丰收。一颗变四颗，一颗变五颗，第二年再把多余的种球移出来继续种植。物以稀为贵，一颗雌蕊仅能抽出三根花丝，越长越粗的质量越上乘。“国家中药材对藏红花的需求很大，国内的藏红花供不应求，还需要从伊朗和巴基斯坦等国家进口。藏红花并不是产自西藏，西藏的土壤不适合种植藏红花。如果游客去西藏看到一些摊位在售卖藏红花，其实都是从其他地方买过去的，并不是当地种植的。好的藏红花泡水是金黄色的，如果为了增加色泽加了油等其他物质，泡水才会发红。”青岛同仁堂的有关负责人马文敏告诉记者，在农科院的指导下，他们选中了崂山北宅的这片沙土地，纬度和气候都与藏红花原产地的欧洲国家相近。丰收季节，每亩可产一斤到一斤半的藏红花。藏红花按品质可分为通货、高品质和最高品质，最高品质的藏红花价值12万元一公斤。