青岛日报社/观海新闻7月26日讯 2024第二届精酿啤酒美食节日前在市北区大鲍岛文化休闲街区-易州路广场盛大启幕，吸引了众多市民和游客前来参与。此次精酿啤酒美食节由青岛市市场监督管理局、青岛市工业和信息化局等多个部门联合指导，青岛日报报业集团主办，活动将持续至7月29日，为青岛的夏日夜经济注入了新的活力。

今天我们有幸采访到了喜浪精酿啤酒厂商市场部的石鹏，他为我们讲述了喜浪精酿啤酒不惜一切代价为消费者酿造更好喝的精酿啤酒的故事，并分享推荐了他们的明星产品——荞麦艾尔啤酒。

谈及啤酒价格，石鹏表示，喜浪精酿啤酒始终坚持以消费者为中心，专业生产纯粮酿造的精酿鲜啤，力求提供更健康、更新鲜的啤酒产品。“我们的啤酒虽然原料成本高，但通过控制运营成本和优化渠道链路，终端销售价格很亲民，旨在让更多的消费者能够品尝到高品质的精酿啤酒，”他说，“同时，我们也希望通过合理的定价，推动精酿啤酒市场的普及和发展，所以定价一般在20-30元。”

当被问及推荐的口味时，石鹏毫不犹豫地推荐了他们的荞麦艾尔啤酒。 “我们公司是高新技术企业，这款啤酒是我们的立项创新产品，它融合了传统艾尔啤酒的酿造工艺与现代人对健康饮食的追求。”他解释说，荞麦艾尔啤酒除了麦芽外，增加了特殊的烘焙荞麦作为原料，不仅使得啤酒口感更加醇厚和丰富，还增添了独特的营养价值，对健康很有益处。

谈及荞麦艾尔啤酒的特别之处，石鹏表示荞麦艾尔不仅保留了艾尔啤酒的麦芽香和酒花香，还因为烘焙荞麦的加入，带有一种独特的坚果香，让人回味无穷。此外，荞麦本身富含的营养成分也为啤酒增添了健康价值，这是其他传统啤酒所无法比拟的。（实习生 李贵昌）

责任编辑：孙源熙