眼下，山东青岛莱西市沽河街道朗庄新村徐家会自然村村民韩继涛迎来了一年中最忙碌的季节，他种植的30亩无花果树次第成熟，进入采摘期。刚一走进韩继涛的无花果种植基地，阵阵果香扑鼻而来，一株株果树青翠欲滴，一颗颗或紫红或油绿的无花果挂满枝头，颗颗饱满圆润。果农正忙着采摘、包装、搬运，现场一片繁忙的丰收景象。香甜的无花果不仅丰富了市民的“果篮子”，也充盈了果农的“钱袋子”。据韩继涛介绍，他种植的无花果品种是“波姬红”，亩产量最高能达到6000斤，预计年收入近百万元。

12个大棚最高日产2000斤

无花果又称“奶浆果”，不仅软糯香甜，而且有润肺、止咳、化痰的功效。眼下，韩继涛种植的30亩无花果迎来了大丰收。韩继涛介绍，无花果正在上市期，因果实软糯香甜，营养价值高，富含多种维生素，深受莱西及周边居民喜爱。由于产品走俏，这段时间他每天忙着带领大伙采摘、分拣、装运、打包，把最新鲜的果实以最快的速度发往市场。

果农将成熟的无花果打包出售

“昨天一共摘了1000多斤，无花果正在盛果期，单日产量会越来越高。”在果园忙着采摘无花果的韩继涛看着满园成熟的果实，喜上眉梢。刚从树上采下来的果子表皮嫣红，拿在手里软乎乎的，轻轻一掰开，露出粉白相间的果肉，软嫩多汁，吃起来软糯香甜。韩继涛介绍，他一共种植了12个大棚的“波姬红”无花果，最高日产量达到2000斤。

韩继涛说：“在干旱少雨的沽河种植无花果，一开始大家都不敢尝试，但了解后我发现无花果营养丰富、药用价值高，可以降血压降血脂，我就想试试看。”无花果属于桑科榕属植物，主要生长在热带和温带，果实皮薄无核，越软越好吃。莱西昼夜温差大，气候干燥，十分利于无花果种植。每年7月开始，韩继涛基地内的大棚无花果便会陆续上市，面向莱西及周边商超、市场销售。2024年受气候影响，无花果上市时间比往年晚了半个多月。

采摘期一直持续到10月底

2016年，厌倦了大城市生活的高强度和快节奏，返乡创业的韩继涛瞄准了商机，在沽河街道朗庄新村徐家会自然村流转了30亩土地，建起了无花果大棚，成为一名新农人。大棚种植无花果结果周期长，从7月份一直持续到10月底，种植“钱”景十分可观。

“我们的销路一点不发愁，每天都要向莱西和周边的超市、水果市场供应新鲜无花果。”韩继涛介绍，无花果素有“生命之果”的美誉，因品质优良、风味独特，被称为“挂在树上的糖包”。韩继涛接着介绍，他的30亩无花果种植大棚，通过精细化管理，施用生物有机肥，确保了无花果的品质，鲜果价格卖到了每斤12元。每年一进入6月份，就有不少客商打电话预订，因为果树品种好、果实品质佳，尽管无花果每亩最高产量达6000斤，还是供不应求。

正聊得兴起，韩继涛的手机响了。

“你好，我要100斤无花果，麻烦尽快安排发货。”

“现在刚上市，每天也就1000斤，光莱西这边的商超我都分不过来。”

“尽快给我安排安排吧，咱都合作这么长时间了……”

说话间，不断有客商打来电话订货。韩继涛表示，为了让顾客吃到新鲜的无花果，每天凌晨两点左右，果农们便进入大棚采摘。无花果药用价值高，富含维生素、氨基酸和膳食纤维，“波姬红”具有根系发达、耐热、抗旱、成熟周期短、生长周期长、随摘随长的特点，深受消费者欢迎。为了让果子营养更全面，除了加有机肥，韩继涛还给无花果补充了适量的微量元素。莱西的温度比南方低，无花果生长周期长，口感和糖度都远超南方。韩继涛介绍：“依照现在的市场行情，预计12个大棚年收入能有近百万元。”

敢为人先反复试验8年

别看如今韩继涛的无花果年年丰收，日子过得一天比一天甜蜜，可当初为了把无花果种好，他可是下了一番大功夫。“之前没有经验，周围很多人都不敢尝试，我先后出去考察了好几次。”早在2016年，韩继涛专程赴四川、云南等地学习无花果种植技术，经过几年适地性品种筛选，最终他发现，“波姬红”无花果相对来说比较好种植，果实品质也高。于是，“取经”回来的韩继涛，决定开始种植“波姬红”。他从济宁一位老农民手中购买了无花果树苗，8年间反复试验，种植技术日益成熟。“高峰期时每天2000斤左右新鲜无花果很快就销售一空，经济效益很好。”说到这，韩继涛脸上洋溢着丰收的喜悦，“基地在原有销售模式的基础上不断拓宽销售渠道，作为助力乡村振兴的特色种植项目，目前我们正积极延伸产业链条。”他说，下一步打算将无花果加工成果干、果酒、果茶等多种产品，解决无花果保存期短的难题。（青岛日报社/观海新闻记者 康晓欢 通讯员 袁超 于萌）

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