口感爽滑的酸奶、软糯细腻的蛋糕、降压药、面膜、防晒霜......这些日常用品中,每一个里面都蕴含着海藻的结晶。在明月海藻的中国海藻生物科技馆展厅,从海藻中提取的活性物质,已经应用渗透到了日常生活的每个角落。一棵小小的海藻在这里延伸出了上百种产品,千亿级海藻健康产业链由此规划建设。凭借深厚的产业底蕴和引领的创新能力,青岛明月海藻集团有限公司不断突破与海藻相关的海洋健康产业的边界。青岛明月海藻集团董事长张国防表示:“明月要把海藻产业做到极致,打造出海洋健康生活新方式。”
临危受命,专注海藻产业
明月海藻以一棵海藻为主线,培育以海藻活性物质提取和应用为主线的海洋生物产业,相继开发出海藻酸盐、功能糖醇、海洋化妆品、海洋功能食品、海洋生物医用材料、海洋化肥六大产业,成为科学利用海洋资源、振兴海洋经济的典范。
然而,二十多年前的明月海藻还只是一家濒临倒闭的国营工厂。1982年,从山东化工学校毕业的张国防被分配到化工厂工作,从一名普通的技术员做起,他慢慢做到了负责人的位置。因为既懂技术又会管理,1998年,张国防被派到明月海藻担任总经理。当时的明月海藻,产品积压、车间设备落后、乱成一团,濒临倒闭。临危受命的张国防,带领公司改制重生。
他提出,公司必须坚持走海洋生物的开发和应用这条路。此后,明月海藻历经了三次产权改革。20余年间,体制变革为企业带来了新的活力,但在张国防的坚持下,明月海藻对海藻的专注始终如一。围绕人们生活的各个方面,张国防带领团队开发出一系列海藻产品。1999年,明月首次尝试产业转型升级,投资建成了第一条食品级海藻酸钠生产线,开始了向高端发展的第一步。
经略海洋,从一棵海藻做起
张国防开始带领企业坚持经略海洋,逐步走上探索“海藻+”的深度开发道路。从一棵海藻做起,围绕海藻活性物质的深度开发和应用,拓展出现代海洋基础原料产业、现代海洋健康终端产品产业以及海洋健康服务产业三大产业板块,打造形成了“一个中心、三大基地”的产业空间布局。
张国防说,产学研融合是推动海藻生物产业向高端化、高值化发展的必由之路。他充分连接业内重量级资源,与大连理工大学、中国海洋大学联合组建“海洋食品加工与安全控制全国重点实验室”,于2022年11月获科技部批准建设,是国家重点实验室体系改革首批入列的全国重点实验室之一。实验室四个研究室中的海洋食品功能物质与健康研究室由张国防牵头并主导建设,下设海洋多糖原料、海洋食品配料、海洋功能食品、海洋化妆品、海洋生物医用材料、海洋中医药六大研究中心。
如今,明月海藻集团发展成为全球最大的海藻酸盐生产企业,也是山东半岛蓝色经济区海洋生物行业龙头企业,主导产品海藻酸盐在国内、国际市场占有率分别达到40%、30%以上。
洞察未来,打造海洋健康生活新方式
从基础的海藻酸盐传统产业,转型延伸出海洋化妆品、海洋功能食品、海洋生物医用材料、海洋生物肥料等新兴产业,近年来,明月海藻以海洋科技创新推动海洋生物医药产业发展,不断攻克“卡脖子”技术难题,将海藻的附加值开发到极致,一棵小海藻长成了一个大产业。如今,青岛明月海藻集团产品远销至全球多个国家和地区。在张国防的带领下,明月海藻集团先后取得国家级科研项目20多项,省部级项目50多项,曾获国家科技进步二等奖1项、省部级科技奖4项,获授权国家发明专利40余项。
“我们要把海藻产业做到极致,打造出海洋健康生活新方式。”展望未来,张国防表示,他将不忘初心,在继承中创新、在创新中突破、在突破中发展。继续秉持“创新引领、品质至上”的理念,深耕海洋资源开发,不断逐梦深蓝。(青岛日报社/观海新闻记者 岳文燕)
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