你家的菜板、餐具真的干净吗?市北食安检测进家庭,带你了解小厨房的大隐患

青岛日报社/观海新闻12月16日讯  “你看看我这个菜板和菜刀符合标准吗?”今天上午,市北区市场监督管理局联合敦化路街道在伊春路社区举办“走进市办实事 见证食品安全检测”活动,不少居民从家拿来菜板、菜刀、餐具现场检测。

据了解,为掌握居民家庭饮食安全状况,提高居民家庭食品安全意识,青岛市市场监督管理局在全市开展“走进市办实事 见证食品安全检测”活动,伊春路社区是市北区检测点。一大早,市北区市场监管工作人员就开始张罗,布置检测摊位,分发宣传页。

活动现场,国际公认的检验、鉴定、测试和认证机构SGS工作人员,从箱子里拿出检测试剂,在居民的菜板上进行擦拭,将擦拭后的试剂装进ATP测试仪,15秒钟后,菜板的干净值就显示出来了。“一般数值越小,干净值就越高。居民平常做饭时,一定要将果蔬、肉类菜板分开,用完后使用洗洁清清洁并冲洗干净,菜板也要定期更换。”工作人员向观海新闻记者介绍。

“餐具天天用,但不知道用着放不放心,经过这次检测,我心里就有数了。这次活动我学习到了很多关于食品安全的知识,政府关注老百姓的食品安全,让我们心里特别踏实,这种活动贴近民心,符合民意,非常好,希望能多多举办。”市民王女士说。当天,除了检测外,市北区市场监管局还向市民宣传了合理用药、化妆品使用注意事项、保健食品科普等食品安全知识。(青岛日报/观海新闻记者 余瑞新)

责任编辑:马晶雪

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