“记者你好，我岳母家附近办了个爱心食堂，给80岁以上老人免费提供午餐，前几日降温，食堂经理顶风冒雪把饭送到家，我们都非常感动。”5日，晚报记者接到一个读者电话，他告诉记者，家里老人准备了感谢信，想刊登在报纸上。为了了解事情的来龙去脉，记者来到这家名叫“祥和爱心素食”的餐厅，发现感谢信的背后，是经理刘星冶和100多名志愿者两年来坚持的无偿付出：三菜一汤，完全免费，老人出行不便就亲自送上门。热汤热饭，如同冬日里丝丝缕缕的暖阳，让老人们从头热乎到脚。

三菜一汤，老人们都很爱吃。

“我只是微不足道的老人”

“我做了微不足道的小事”

今年85岁的孙玉娥是八大峡街道的一名独居老人，日常去祥和爱心素食餐厅吃午餐。2020年12月29日那天，一场风雪挡住她去餐厅的路，正犯愁时，餐厅经理刘星冶打来电话：“孙妈妈，下雪路滑，您要紧别出门了，午餐我给您送去。”孙玉娥再三推辞，刘星冶却不由分说出了门，午饭送上门时，她和义工手脸都冻木了。“接过这沉甸甸的爱满满的午餐，我哽咽了，我只是一个老人，一个微不足道的老人啊！”这封包含真挚的感谢信由老人口述，女儿代笔，亲自送到刘星冶的手上。

收到信的刘星冶既惊讶又感动，她告诉记者，那天她挨个给就餐老人打电话，劝他们别出门，自己则和义工分成好几队上门送饭，一共送了20多家，走了六七里地，送完最后一家已经是下午两点了，她这才扒拉了几口面条。“我们每天都会给不便出门的老人送饭，那天无非就多送了几家，就这事实在是微不足道，老人却视若珍宝。”两句“微不足道”，承载的感情却很是沉甸甸。

孙玉娥将感谢信交到刘星冶手上。

为让老人吃饭不“糊弄”

免费的公益午餐开饭了

走进瞿塘峡路14号，穿过走廊，客厅不算大，但很明亮，摆满了绿植，六七张桌子，每个座位都贴上对应的老人名字，这就是他们吃免费午餐的地方。“以前是女儿开的青年旅社，我改成食堂了。”2019年，刘星冶打理旅社，陪着80多岁的老父亲在附近溜达时，她总能碰到老人，拄着拐杖、坐着轮椅，“一打听才知道老城区有这么多老人，八大峡社区有260多个。”和老人聊天得知，他们买菜做饭腿脚不利索，吃饭经常“糊弄”，前一天的剩菜，或者随便吃个馒头完事。“我立刻想到我妈，去世前，她自己在家的话也是凑合吃饭。”刘星冶萌生了给老人们提供营养午饭的想法，小时候逢年过节，父亲会带回家没饭吃的老人，这个场景一直在她脑海里挥之不去，“可能这就是传承吧，现在轮到我做这件事了。”

招募义工，准备饭菜，通知社区老人，刘星冶的爱心午餐就这么开饭了，来就餐的条件很简单：80岁以上独居、孤寡、残疾的社区老人都可以来，腿脚不便的，义工把饭送到家里。“完全免费，纯公益。”刘星冶反复强调。但一开始，老人们并不相信“天上掉馅饼”，开饭第一周只有10个老人，好在社区、街道都非常支持，他们提供名单，陪着义工挨家挨户打电话、敲门，这下老人们放心了，高高兴兴来吃饭，两年不到的时间，在这里就餐加上门送餐的老人共有60多人，来餐厅年龄最大的已经93岁了。

谢金晔为老人准备的营养午饭。

营销经理变身“五星级大厨”

召集八方力量汇流成河

早上10时30分，老人们还没来就餐，厨房里已经忙得热火朝天：土豆、黄瓜切片，茄子滚刀块沾面粉，大蒜去皮剥好，义工们忙个不停。掌勺的大厨叫谢金晔，他是刘星冶窗帘店的营销经理，因为喜欢琢磨做饭，来这里帮忙。“土豆要炖到九成，才能入口即化，芹菜不好消化，切成丁焖软一些。”谢金晔说得如数家珍，手中锅铲翻个不停，虽然不是专业厨子，但系上围裙的他在老人们眼里就是“五星级大厨”。以前在家做饭，他爱放点辣椒，在这里改变了习惯，没事就拿手机琢磨菜谱，怎么让老人吃得丰富营养又美味。

忙完午饭，谢金晔摘下围裙，马不停蹄赶到公司上班。像他这样上班兼做义工的志愿者不少，在保险公司上班的徐琳琳也是两头跑，她腿脚好，不怕累，负责送饭，老居民楼电梯少，一户户爬上爬下。“我身体好，累点不怕，我们队长腰腿有病，也还在坚持。”她口中的队长刘爱民腰椎间盘突出，走路斜着挪步，但仍然坚持给腿脚不便的老人们送饭。“很多老人掐着时间坐在门口等待，‘闺女闺女’叫个不停，拉着衣袖不肯让我们走，有人甚至脸贴在玻璃上眼巴巴瞅着，有人聊天，他们别提多高兴了。”一想到老人们一张张期盼的脸，刘爱民说，再累也要给老人把饭送到家。

刘星冶招义工，是从朋友圈开始发的，窗帘店客户、朋友，纷纷加入这支爱心队伍，短短两年时间，义工从10人增加到100人，年纪最大的已经76岁。刘星冶给团队起名“星河志愿服务队”，寓意点点星光，汇成爱的河流。窗帘店、旅社的收入全部拿来补贴爱心餐厅，2020年光是买菜就花了10万元，值不值？“值得！”刘星冶这个答案几乎脱口而出，她从来没有一丝动摇。唯一挫折是去年9月份出了车祸，断了6根肋骨，躺在床上几个月不能动弹，担心老人们午饭没有着落，她的眼泪哗哗流，咬牙对自己说：“刘星冶你不能倒下，老人们还得靠你吃饭呢。”好在星河志愿者都很给力，安排得有条不紊，一天午饭都没有落下。

老人把义工团队做的好事都记录在本子上。

一声声“妈妈”一声声“闺女”

不是家人胜似家人的存在

中午11时20分，老人们陆续来就餐。“徐妈妈，你来啦！”“陈妈妈，走路冷不冷？”刘星冶大声打招呼，老人们一见到她就笑逐颜开，高兴得连声喊着“闺女”，一个劲儿抱着不放。盛饭时，刘星冶和义工们记得每个老人的口味，谁不能吃土豆，谁爱吃馒头，谁的饭量大，她们记得清楚，老人们也是吃得热火朝天，“今天茄子好吃”，“这个豆腐皮真软乎”，香喷喷的菜，凑一块吃饭，个个胃口大开，吃得干干净净，很多原本瘦弱的老人在这吃饭长胖了不少。

吃完饭，老人们在义工的带领下拍着巴掌，唱着歌。一位老人悄悄对记者招手，喊过去，掏出一个小本子，“给老人过生日，买蛋糕”“买了新围巾”“饭少了自己不吃”……1、2、3条工工整整记录着，“这上面都是我写的刘经理他们做的好事，我怕我忘了，就拿笔记下来。”她笑得很腼腆，再三强调是“偷偷”给记者看的。不过转身出门的时候，她又跑到刘星冶身边，挥舞着本子，兴奋地“邀功”：“我给记者看了你们做的好多好事，都在这个小本子上。”刘星冶开心地大笑起来：“这本子太小了，回头我给你再买个大的！”（观海新闻/青岛晚报记者 高静文）

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