青岛日报社/观海新闻1月19日讯 随着“牛”转乾坤牛气冲天的农历新年越来越近，岛城的年味也越来越浓。作为全省深入开展“冬游齐鲁·好客山东惠民季”的重要组成部分，青岛市从去年11月份开启了“嗨游青岛 享悦冬季”文化旅游惠民季，农历新年即将到来，青岛市文化和旅游局向市民和游客推出贺年礼，崂山茶、大馒头、海鲜、啤酒、文创……把青岛味道青岛风景带回家。
感受“舌尖”同款美味
作为海滨城市，青岛的海鲜海货可谓丰富多彩，做法更是五花八门，不仅吃出了最青岛的味道还吃出了享誉国内外的文化品牌。
曾上过舌尖上中国的甜晒鱼，鲜甜可口，味道鲜美且营养价值极高；口味新鲜的麻辣小海鲜，被评为青岛地标性旅游商品……
青岛特产中鲅鱼不仅是鲜美的地方特产，更充当了两代人之间的情感纽带，经过百余年的传承发展，鲅鱼礼如今已成为独具青岛地域风情的非物质文化遗产，它不仅是一份精美的礼品令人垂涎的保持鲜鱼美味又有晾晒风味，简直胜过山珍野味；海洋牧场出产的海参个大肉厚，肉质软糯，无腥味有弹性，食补价值很高；色泽金黄的金钩海米，形状似一把钩子，海味，更是充满魅力色彩的文化载体。
过年回家新鲜的海货也不能少，鲳鱼、黄花鱼、冷冻大虾、八带……各种海鲜满满地打包回家，海边的味道让亲朋好友都能够尝个够。
特色网红产品不能少
崂山茶、青岛啤酒、即墨老酒、青岛钙奶饼干、王哥庄大馒头、流亭猪蹄等都是代表青岛的特色产品，有些甚至还具有了网红气质，深受游客市民的追捧。
鼎鼎大名的崂山白花蛇草水，在很多青岛人看来，清热解暑、解酒护肝被称为崂山神水，是妥妥的网红饮料，不妨带给家人尝尝。
在青岛，有一个“大猪蹄子”很出名，它历史悠久、色泽鲜亮、味道鲜美、清爽不腻、肉质软硬适度，这就是历史悠久的流亭猪蹄，食之唇齿留香。说起最有年味的食品，王哥庄大馒头绝对不能缺少，喷香的大馒头，是很多人儿时的回忆。远近闻名的王哥庄大馒头，不仅仅是记忆中的味道，更是一种青岛文化的传承。“手工揉+铁锅蒸+崂山矿泉水+传统工艺+独特配方”，塑就了王哥庄大馒头的独特口味，是淳朴崂山人非遗手艺中闪亮的存在。
青岛范儿文创礼带回家
文博文创，是青岛市文化惠民消费促进工作主要的补贴领域，100多家博物馆深度挖掘各自馆藏的文化资源，发展文创开发文创产品，风景、历史、建筑、名人……这些拥有青岛味道的文创各具匠心，超具青岛范儿的文创礼品，各有千秋，把这些文创产品带回家作为贺年礼，也是别具用心。
青岛德国总督楼旧址博物馆的总督楼故事手绘插画笔记本、实木手绘玻璃台屏、总督楼特色手工笔筒、折叠团扇等等，以青岛建筑元素为题材，让你可以“把博物馆带回家”。
青岛国际会议中心、青岛奥帆博物馆文创产品不仅海洋元素十足、“上合元素”更是闪亮，有元首笔、瓷器、领带、多功能电源笔记本等，“花开上合系列”夫人礼，还有中国邮政特色邮品首日封、明信片等等。
同时，青岛市博物馆推出牛年金银币；贝林博物馆毛绒纪念品、工艺品和礼品、水晶石，更有珍贵昆虫标本；崂山书房的“道士下山”系列，可谓别具匠心；青岛啤酒博物馆啤酒豆、啤酒花等系列啤酒文创产品更是广受欢迎，作为贺年礼精致用心。（青岛日报/观海新闻记者 马晓婷）
责任编辑：王逸群
