青岛日报社/观海新闻1月20日讯 位于胶州市西南部铺集镇，因地处胶州、高密、诸城三市交界中心，距三市各70华里，素有“三七”铺之称。位于镇驻地的铺上大集，是胶州西南乡最大的农村大集，也因独特的地理优势，吸引了胶州、高密、诸城三市的商贩前来赶集，琳琅满目的海鲜、蔬菜、水果、干果、特色小吃、调味品以及服装鞋帽、床上用品、家用百货等应有尽有，而最吃香的还是各地的土特产。
村民来赶大集选购年货
记者来到铺上大集看到，众多村民在摊点前选购福字、春联、海鲜、蔬菜、水果、干果等日常用品，在此起彼伏的叫卖声中，村民一边精心挑选心仪商品，一边和商贩讨价还价。
在大集上，一位老人正在售卖纯手工用高粱秆制作的蒸锅垫、盖帘和饺子帘等用品。“我今年都70多岁了，这不在家闲着没事，便用高粱秆制作一下生活用品，拿到集市上卖，补贴点家用。”铺集镇黔陬村村民李秀英老人告诉记者，平常在家闲来无事，便用高粱秆制作一下日常生活用品，这些手艺都是年轻时跟着上一辈学着做，没有什么技术含量。但这些生活用品不仅结实耐用，价格也非常便宜，而且非常环保。“价格也就是10元到40元左右，一个大集也能收入二三百元。其实俺家儿女都孝顺，自己也不缺钱花，基本上村民给钱就卖，权当锻炼锻炼身体，要不然在家也憋得慌。”李秀英老人乐呵呵地说。
“这不快过年了，看看提前准备年货。”铺上三村村民张先生说，在胶州农村，大红蜡和黄香是祭祀祖先必备的用品，本来打算买点回去，但与往年不同的是，今年大集上售卖的电子香炉、烛台和电子香，非常环保美观。今年他决定响应镇政府提出的移风易俗号召，购买一些电子祭祀用品回去。
农村大集引来三市商贩
在通往铺上大集的马路两侧，几十个售卖炕席的商贩一字排开，前来购买炕席的村民络绎不绝。据村民王先生介绍，在当地农村，每到过年的时候,都要把炕席换一换,这是迎新除旧的一种风俗。前些年铺得都是手工编织的高粱席和苇席，这些年会这门手艺的人越来越少，用地板革做炕席价格便宜，而且非常美观实用。“价格也不贵，过年换个新的炕席也不心疼。”王先生说，高粱席和苇席会扎刺，很多人便选择地板革做炕席，现在新出一种环保炕革，表面光滑带弹性，铺在炕上免得硌屁股，而且易美化室内于清洁，也是村民首选的炕席品种。
“你可别小看我们镇的大集，如果追溯历史的话，可悠久着呢！”铺上二村村民丁纪春老人说，据文献记载，铺集镇历史悠久，商贸繁荣发达，秦汉时为黔陬县。铺集也因店铺林立、商贾云集而得名。相传为古道之大镇，因多店铺而得名。也正是铺集独特的地理优势，吸引了胶州、高密、诸城三市的人。
在交通不发达的年代，逢农历三、八大集的时候，远一些的人来赶铺上大集，往往都是头一天来，住一晚上，第二天买了东西再回去，所以铺集的小型旅馆、饭店也是比较兴旺的。现在生活水平提高了，老百姓出行也更加方便了，不少高密、诸城靠近胶州的村民，还一直沿袭着到胶州赶集的习惯。
各地土特产非常受青睐
“高密菜刀，厂家直销，好使又快，价格便宜，欢迎选购……”在大集的中间位置，村民张启桥正在售卖高密菜刀，小喇叭里不停的播放着广告，遇到从摊点前经过的村民，他赶紧热情的推介菜刀。
“我是哪里逢集去哪里，高密、诸城和胶州三地轮换赶集，现在临近春节了，也是一年中生意最好的时候。”张启桥说，高密菜刀出名的时候是高密五金厂生产，后来五金厂被橡胶厂合并，生产菜刀的主要厂家转移到夏庄一带，他代理厂家的菜刀由于物美价廉，备受各地村民青睐。他在青岛买了20多年的菜刀，最近几年辗转高密、诸城和胶州的大集，每次大集能卖五六十把菜刀，收益还算可观。
“各地都有特色农产，很多商贩看到有便宜的货物便捎回去，有了第一手货源，我们就中间赚个差价。”诸城商贩姜先生说，他们将诸城绿茶、石桥子大姜、马庄小米带到胶州、黄岛和高密的大集，再将高密烧鸡、石磨火烧，胶州的海鲜、核桃、反季蔬菜和蜜枣等特产拿到诸城销售，虽然起早贪黑非常辛苦，但每个集至少能赚个四五百元。
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铺上大集是西南乡首个封闭大集
“我们大集租赁的摊位有300多个，零散摊位有三四百个，是胶州西南乡最大的一个农村大集。”铺集镇集贸市场市场管理员张明告诉记者，新中国成立后，铺上五个村原为一个大社，后来分成五个村，铺上大集在铺上一村已形成相当大的规模，建国初期曾是胶河县驻地。1990年，因扩大规模，迁到旁边的铺上二村，上个世纪90年代还被评为“青岛市文明市场”。
据介绍，2016年，铺上大集升级改造，硬化路面，建设大棚，在胶州西南乡是首个封闭式市场，吸引各地的商贩纷纷前来。如诸城的商贩主要经营蔬菜、服装鞋帽和小百货等；五莲的商贩经验樱桃、地瓜和草莓等；日照的商贩在端午前销售粽叶，最多时有30多个摊位。另外，铺集大集以农历“逢三八”为大集，去铺集大集可在胶州汽车总站乘坐502路公交车，到铺集站下车往北走50米即可。（观海新闻/青岛晚报 记者 马丙政）
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