今早叫醒观海君的
不是梦想(和闹钟)
而是腊八粥的香气
俗话说
“大寒之后天渐暖”
“过了腊八就是年”
“大寒”x“腊八”的配置
上一次是在2002年1月20日
而下一次则要等到2032年！
微博话题
#还有3周就过年了#喜提热搜
网友纷纷表露了对 大寒 腊八
还有 年 的祝福和期盼
微博/胖友圈
文案/晒粥大赛分会场则表示：不输
与此同时
部分网友还见证并参与了
奶茶“碰瓷”腊八粥的大型“事故”现场
起因是一位网友晒出了
备注“红豆分装、红枣分装、莲子分装”的
腊八粥外卖订单……
众网友从一开始的：
到底是谁“冒犯”了谁？？
到理直气壮“奶粥混搭”——
“就是想喝腊八粥了”
再到恍然大悟：
腊八粥是奶茶（？？）
好的
观海君也表示：没毛病
当代年轻人用奶茶过腊八
提桶排队上热搜打醋的山西人
却用实际行动证明了
醋还是老(醋厂)的酸
腊八蒜可谓
与腊八粥并列的——
腊八两大巨头之一
腊八煮粥是从北宋开始的——
周密的《武林记事》里说：
“寺院及人家用胡桃、松子、乳草、
柿、栗、粟、豆之类作粥，
谓之腊八粥”。
腊八蒜的“传说”则有点“敷衍”：
泡腊八蒜是北方，
尤其是华北地区的一个习俗。
把蒜扒皮
选一个良辰吉日（腊八）
泡进醋里
使其“被绿”
这便是大蒜“冻龄”的一生了
事实上
除腊八蒜、腊八粥之外
我国还有许多#腊八系列#
中国天气网发布的
“腊八美食排行榜”中
腊八饭/面容易理解
但粘火勺和腊八冰……？？？
其实
神秘的粘火勺来源于一句俗语
——“腊八腊八，冻掉下巴”
在东北
腊八正值冰天雪地
因此要吃一些粘性大的食品
（把下巴粘住）
粘火勺便应运而生了
用糯米、粘高粱米、大黄米或小黄米制作
以豆沙、芝麻为馅儿
皮粘、馅甜，营养丰富
观海君：
至于腊八冰……
在青海一些地方
就有腊八吃冰的习俗
据说
“吃了腊八冰，一年不肚疼”
你家过腊八都吃啥？
来投票吧~
或者还有什么“专属习俗”？
评论区见！
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责任编辑：荣潇
