青岛日报社/观海新闻2月4日讯 今天是农历腊月二十三日，家家户户都开始忙新年，备足年货成为市民眼下的头等大事。各大商超在营造年味的同时，纷纷拿出最合时宜的年货商品供消费者选购。然而，忙年保供绝不是一句话这么简单。从油盐酱醋到肉食、坚果，再到各色生鲜，很多人看到充盈年货物资时，联想其背后保供团队者少之又少。只有等到大家都准备妥当、安心过年，这些人才能开始忙碌自家春节。作为利群集团的忙年保供团队，胶州福兴祥物流中心1000多名员工的保供故事要从12月中旬开始书写。
位于胶州的福兴祥物流中心是利群集团重要的现代化物流配送基地，肩负着利群山东区域门店，尤其是青岛门店的配送任务。时近年关，在集团物流总监卢翠荣的带领下，从1个多月前起，这里的忙碌便日趋白热化。
“库存还有多少，下午的武威猪肉一定要准时到位，最近这段时间日均15吨的供应量可不能停，这是最基本的民生保障。”办公室的房门刚推开一条缝，卢翠荣与工作人员讨论武威猪肉库存情况的声音就传入记者耳中。春节是猪肉消费旺季，为保障市场供给，在市商务局协助下，利群从甘肃武威争取到200吨“东西协作”甘肃专供青岛冷鲜肉，从1月30日起正源源不断运来青岛。
卢翠荣表示，物流中心所承担的是保供任务，原本就需要全年连轴转，眼瞅着就要过春节，自己肩上的担子就更重了，一早扎根岗位，忙到半夜回宿舍休息已成常态。她透露，年节将近，利群旗下各大商超的配送量正持续增加，其中，食品、生鲜类商品增加的趋势十分明显，超过30%。为保障供给，该物流中心每天的商品出库量已达约2000吨，未来一个星期，这个出库量还将进一步增大。
针对这一情况，利群吸取了去年春节突发疫情带来的教训，卢翠荣与同事们结合今年实际情况和疫情常态化保障需要，在做好应急预案的同时，从货源准备上提前规划，既要保障仓库货源储备充足，又要提前沟通采购渠道，人员安排、应急物资等更是早早就谋划到位。
“为了这个春节，物流中心预包装食品库存较一个月前增加30%以上，较两个月前增加了50%以上；水饺、汤圆、冻肉等冷冻品则分别较一、两个月前增长了40%和60%。”卢翠荣透露，今年物流中心粮油类商品增加备货采购超过4000吨，土豆、圆葱、大白菜等易储蔬菜库存已经达到约2000吨，所有的仓库都处于满仓状态，而面对猛增的库存，物流中心负责装卸预包装类商品的员工，日均装卸量已经达到50吨左右，果蔬分拣人员人均每天分拣量可达8-10吨，再过几天，分拣量预计将翻倍达到20吨，“很多同事都已经一个半月没有休息了，等忙完这阵，我们再与大家一起‘过年’。”
如一切顺利，卢翠荣这群“保供人”的忙年工作将持续到腊月三十日，待最后一辆装配货车完成配送任务，卢翠荣与同事们将各自回家与家人吃上一餐年夜饭。而他们新一轮的保供任务，也将在那餐年夜饭后不久，再度启程。（青岛日报/观海新闻记者 衣涛 文/图）
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