职工年夜饭领导来掌勺

青岛日报社/观海新闻2月21日讯 今年春节,西海岸公用事业集团能源供热公司易通热电爱心志愿服务团的15名省内志愿者职工不仅选择了就地过年,更选择了坚守岗位。2月11日,企业管理层人员到公司食堂,为留青志愿者职工烹饪年夜饭,陪伴他们温暖过大年。

“大家想吃啥家乡菜就点啥,我们有‘专人’给大家做!”为了让年夜饭更有家乡味,志愿团团长薛晓鹏提前10天就与他们沟通。“大家有的想吃沂蒙炒鸡,有的想吃糖醋鲤鱼,还有的想吃清蒸青岛大虾,都不算难。”拿到菜谱后,薛晓鹏把菜谱公开,让领导们根据自己的厨艺水平认领菜谱。

易通热电公司企业负责人卢成志领取了糖醋鲤鱼这道菜。为了做出好的成品,卢成志家连续几天的晚餐主菜都是糖醋鲤鱼,他天天练习,只为满足职工品尝家乡味的心愿。

除夕当天,能源供热公司党委书记、总经理陈立波也来到食堂,为志愿者们发放慰问礼品,与大家一起包饺子。期间,陈立波与大家亲切交谈,一句句关心的话语,让职工们的心田感受到了阵阵暖流。

在大家你一言我一语的欢乐气氛中,400多个饺子很快就包好了。起火、烧水、下饺子……十多分钟后,饺子便端上桌,年夜饭正式开始。

“没想到领导能来单位陪我们过年,还做了我们爱吃的美食。我家过年做菜都没有这么多……”唯一的留青女职工王莹,吃饺子的同时眼泪直往下掉:“在岗位上吃年夜饭,太幸福了!”大家都被边哭边吃的王莹逗笑了。随后,王莹与家人视频拜年,大家一起隔屏举杯,共庆新年。(青岛日报/观海新闻记者 李德银 通讯员 杨英)

责任编辑:刘锟锋

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