七夕将至，青岛的玫瑰花市场迎来一年一度的销售高峰。在“玫瑰花抢夺战”打响前，8月20日清晨5点，记者跟访南山花卉工艺品市场鲜花批发商了解情况。一枝玫瑰花，从被花农田间采摘，到送到消费者手里，有的打“飞的”空运赶来，有的乘车几百公里连夜抵达。而为了七夕节大批订购货单忙碌的鲜花批发商，也不得不在每天凌晨4点钟就到店候车，等待卸货。 “玫瑰之约”每年如期而至，今年又将上演怎样的 “玫瑰进青记”，一同去看看……
现场
清晨5点花市一派繁忙
凌晨的一场大雨，浇灭了连日来的高温，带来些许清凉。清晨5点，记者来到南山花卉工艺品市场，看到东山路的路边停着许多小型货车，花店工作人员迎上去将一个个牛皮纸箱搬出，抬向自家的门店。 “这里面都是各种各样的鲜花，也是我们养家的经济来源。锻炼的人是闻鸡起舞，我们是‘闻花开市’。 ”花店工人老许告诉记者，清晨5点左右，是南山花卉市场送货的高峰时间段，每个花店从全国各地订购的鲜花大多在这个时间段送来。当成箱的鲜花进入花市，花店一天的繁忙也就拉开帷幕。
在东山路路边，山和水花店老板王文杰打着电话跑向一辆货车，他预订的玫瑰花终于到了。 “4天前从昆明订购的180枝玫瑰花终于到货了。告别了上半年的冰冷期，迎来了今年的‘开门红’。 ”王文杰告诉记者，临近七夕节，花店订购的鲜花陆续到货，在鲜花需求量加大的同时，工作量也随之加大。 “平常早上6点来花、卸货，就不耽误一天的工作，而现在要把时间往前赶，都提前到了5点，有的花店甚至4点多就来卸货了。 ”最近几天来货的频率逐渐增多，一天能收两次货，有时候半夜12点收一次，有时候凌晨四五点再收一次。这时候，王文杰不舍得把妻子叫醒，而是自己一个人到花店附近等货。 “来了玫瑰，我就跟工人一起卸货，将数量清点好后，先放到店门口，卸货步骤基本就算完成了。 ”王文杰说着打开一个纸箱，一束束玫瑰都被捆扎在一起，花朵都进行了简单的包裹处理，根茎也被做了重重保护，简单点了数量，检查了品质，王文杰才放心地把箱子抬回店。
今年本地玫瑰更受青睐
“今年青岛的雨水多，温度高，以往高质量的云南玫瑰花却不敌本地玫瑰。 ”王文杰说，往年的七八月份，云南的玫瑰花长得正是最好的时候，花梗长，花苞大，大约60厘米左右的花梗是较好的玫瑰花品种才具备，花头微微饱满，色泽鲜艳，消费者买回家起码能摆一个周。但今年，云南来的玫瑰花成色大不如前，因为航空物流原因，云南空运而来的玫瑰花比往年在路上多耽误3天左右的时间，这样原本3-5天就能从云南抵达青岛的玫瑰花，现在需要一周左右才能收到货，大大降低了玫瑰花的品质，也缩短了观赏时间。
为了能够在节日当天储备足够的货源，王文杰夫妇前几天数了数冷藏室里储备的云南玫瑰，估算物流时间，决定再从省内的批发商那里采购一些。 “莒南、日照，省内的玫瑰花养殖基地物流时间短，如果当晚订货下单，第二天就能收到货。 ”虽然本地玫瑰不比云南玫瑰品相优质，但因为缩短了物流时间，花头看起来成色更饱满，消费者买回家就能多欣赏起码一个周，所以针对这种情况，今年本地玫瑰更受花商青睐。王文杰一边拆箱理货，一边把分装出来的花束递给妻子李洁。
修整花束手指被刺肿
“每天卸货、理货、修花、包花，在这干了20年，早就习惯了这种工作节奏。 ”顺手找来小板凳坐在店门口，李洁拿起修剪器，开始给玫瑰花一枝枝修刺。熟练的动作和飞快的手速，记者估算她一分钟能修剪差不多20枝。玫瑰虽美，但处理花刺是李洁每天最苦恼的事。拆箱的鲜花需要尽快处理好，每天早晨六七点钟，订购的客户就会到店取货，有的还要一早打包好让快递发走。
“戴着手套，干活不利索。 ”都说，予人玫瑰手有余香，但对李洁来说，更像“手有余痛”。 “花刺扎进手里，也顾不上处理，有时候到了晚上才发现手指肚都肿了。 ”王文杰看着妻子的手心痛地说，一天的修花工作，胳膊都是麻的。除了王文杰夫妇的花店，记者在南山花卉市场看到，整个一楼都摆满鲜花，只留下一个能勉强一人通过的过道，各摊位的老板和店员一起剪枝、整形、插花、捆绑……正在整理鲜花的另一位摊主说，除中午吃饭时间，剪子拿在手里基本没放下。
讲述
临近节日一天一价
“听说很多小姑娘的梦想是开个花店，其实我开店时的想法也这么美好，但真正干了这一行，才知道只有‘花’美，剩下的只有辛苦。 ”李洁一边包花一边忙于招呼几位来店的顾客。今年各地的玫瑰产量都大幅度下降，原本批发价1元多一枝的玫瑰花，现在要3元一枝才能拿到货。想要赚钱，需要卖到4-5元一枝，而这样的价格并不好卖。
很多一早赶来进货的零售商表示，今年的玫瑰花价格相比往年起码涨了30%。据一位零售商表示：“去年来批发玫瑰花，一束20枝，批发价45元左右，节日当天能卖到65元，而现在已经卖到将近60元。马上就是七夕节了，一天一个价，估计今年节日当天，能卖到70元一束。 ”
“今年的七夕节跟往年不同，‘2020’有谐音‘爱你爱你’的意思，所以很多年轻人会选择20朵，21朵这样的数字，包装成中小花束，简单大方，饱含不拘一格的心意。”李洁告诉记者，相比往年的大型花束，今年中小型花束因为小巧大方更受年轻人青睐，送一束花还可以搭配其它礼物，既经济实惠，又创意十足。
此外，据记者了解，今年除了红玫瑰外，“香槟玫瑰”“白玫瑰”“粉玫瑰”“紫玫瑰”等马卡龙色系同样备受喜爱。包装风格不同以往复杂多样的叠加装饰，以轻时尚为主，拿在手里简洁大方。
延伸
近期“空中花道”繁忙
据青岛国际机场物流公司负责人介绍：“最近一段时间，昆明和青岛之间架起一座‘空中花道’，从7月中下旬开始，货运舱里的玫瑰花明显多了，虽然今年相对往年来说的鲜花空运量有所下降，机场物流由于特殊原因，很多来自云南的花农都选择了陆运，但节日将至，依然会带来一次玫瑰花空运量高峰。 ”从目前该部门统计的数据显示，自7月20日-8月20日期间的鲜花运输量为45吨左右，预计下周一节前，空运总量会达到60吨左右。
青岛日报社/观海新闻全媒体记者 钟尚蕾
