大泽山的葡萄藤下有位育种“痴人”

西有吐鲁番,东有大泽山”,作为“中国驰名商标”的大泽山葡萄早已享誉国内外。在平度大泽山麓的江北葡萄研究所育种园里,所长韩玉波培育的新葡萄品种令人大开眼界。如果时光能够倒流,韩玉波恐怕做梦都不会想到,27年前与杂交葡萄的一次偶遇,竟然能让葡萄杂交成为自己一生孜孜追求的事业。

正是有了27年的坚守,让韩玉波取得了骄人的业绩,先后培育玉波一号、玉波二号、短枝玉玫瑰、玉珍香、玉波黄地球、紫地球6个葡萄新品种,多地试种获得成功,不仅通过山东省林木良种的审定,并且取得农业农村部的非主要农作物品种登记证书。

第34届青岛大泽山葡萄节拟于2020年9月1日至10月31日在大泽山镇举行,节会期间韩玉波培育的葡萄新品种将“惊艳”登场亮相。(观海新闻/青岛晚报 记者 马丙政  兰昌云)

只因与杂交葡萄一次“偶遇”

27年来他不忘初心育新苗

平度市江北葡萄研究所所长韩玉波育出的6个葡萄新品种进入“国家队”

“这是世界上唯一的葡萄品种,独此一家。每省限一家,200万元入场费!”面对抖音平台上的粉丝咨询,韩玉波如是答复。今年57岁的韩玉波是平度市大泽山镇江北葡萄研究所的所长,沉迷于葡萄育种27年,现如今,他的“玉波系列”葡萄已试验到了9号——溢香早玉。其“极早熟、浓香型”的特点,刚刚试验挂果就吸引了大批客商瞩目。日前,记者带着好奇来到他的葡萄研究所一探究竟。

缘起

葡萄藤下的育种“痴人”

韩玉波的江北葡萄研究所在大泽山镇。这里的葡萄风味独特、营养丰富,已有2000多年的种植历史。和其他生长在这片土地上的村民一样,韩玉波从小就耳濡目染着关于葡萄的所有故事。

1984年,高中毕业的韩玉波回到了村里,与家人一起打理三亩葡萄园。在与葡萄真正亲密接触的那几年,“见过世面”的韩玉波发现,从源头上创造经济价值比传统种葡萄更赚钱,于是,韩玉波与家人一番商量后开始贩卖葡萄苗。

他打听到城阳区有人移栽了从日本引种的巨峰葡萄,个大价高。“第一次去,正是葡萄生长期,人家果农不卖给我。到了秋天,我再次上门求购,花了300块买了800枝种条。”如获至宝的韩玉波好生伺候着这些宝贝,专门腾出了热炕头精心照料。20多天后,这批种芽长出了翠绿的新叶。“这个品种在当时的大泽山比较稀罕,第一年我就赚了上千元,赶上之前两年的收入了。”



韩玉波培育的野玉波2号冶即将成熟。 马丙政 摄

从此之后,韩玉波开始了葡萄苗贩卖,短短几年就赚下了丰厚的家底。可是,上天如同跟他开了一个玩笑,一次偶然的发现,让他开启了一段披荆斩棘的开拓之路。“那棵‘秋黑’葡萄上分出3根枝条,中间的一根特别粗,结出的葡萄个头单粒特别大,几乎是旁边枝条上葡萄的两倍。”1993年的一天,韩玉波在葡萄园里发现了“新大陆”,出于好奇,韩玉波就将中间这根枝条裁剪扦插培育,没想到的是,这束新枝生命力极强,结的葡萄粒也是传统葡萄的两三倍,单穗重量大概有两三斤重。这一发现让他欣喜不已,也是从那时开始,他萌生了培育新品种的想法。

普通的农民没有葡萄杂交的知识和经验,培育新品种的过程难免走弯路。几年下来,别家的葡萄园一如既往地秋收得利,而他却止步不前还赔了不少钱。家里人不理解,外人嘲笑他“痴人做梦”,可韩玉波真犯了“痴”,一心想把这事做成。为了弥补短板,韩玉波白天蹲在葡萄园里做试验,晚上翻书学知识。除此之外,他在全国各地拜师,辽宁、甘肃、浙江、新疆……全国有名的葡萄种植区域都留下了他的足迹。

故事

倔强的葡萄育种情

“那几年,我们都不知道他在捣鼓什么。别的庄园在葡萄丰收季节,都忙着出货,老韩这里却冷清得吓人。”老胡是韩玉波的同学,虽然有几十年的交情,但他也摸不清韩玉波的想法。看到别人风风火火卖葡萄挣了钱,韩玉波却闭门谢客在家“瞎捣鼓”,地里的葡萄没见丰产,钱还赔了不少。曾经有过几次,老胡上门劝说,韩玉波只是笑笑,等老胡走了后继续我行我素。直到2007年,老胡才真正明白,韩玉波这几年偷偷地办了一件“大事”——历经14年的反复试验,培育出了我国最大粒的晚熟熟食葡萄“紫地球”。

付出总有回报。韩玉波培育的新品种通过了山东省农作物品种审定,他的努力终于获得了认可。但是,他却自个儿心里有数,“紫地球”只是个初级试验,果香味不浓、甜度不高是它的缺点。“怎么办?继续杂交改良!”说干就干,为了增加成功几率,韩玉波将处于丰产期的50亩葡萄园全改成了大棚试验田。棚外温度20-30℃,棚内40-50℃。为了便于观察试验,韩玉波在大棚里一待就是一天。湿热的空气让他患上了严重的湿疹,整日地仰头也使他的颈椎出现病症。韩玉波没有因此放弃,继续着他的初心。

童期驯化——选育、复选——区域试验——审定登记——推广,从育种到推广种植大约需要12到15年。从“紫地球”的培育试验中,韩玉波不断摸索经验,他开始采用多种母本、父本交叉组合的方式杂交新品种。又一个五年过去了,经过反复的结果筛选,多个新品陆续出炉。

硕果

价值千万的葡萄新品种

立秋后的大泽山一片繁忙,处处散发着葡萄的醇香。已到了大田葡萄开始上市的时节,果农们忙碌于田间地头、葡萄架下。“不行不行,不能买断,现在正在审定登记……”听到又有客户要买断新品技术,韩玉波挂掉了电话。“有客户看到我在抖音上发出的视频后,想出两千万买断溢香早玉的技术,现在还是试验阶段,不能卖!”



刚刚采摘下来的新品种葡萄。 马丙政 摄

一项葡萄技术能卖到两千万?这有点难以置信!似乎感觉到了记者的怀疑,韩玉波缓缓得做起了介绍,“物以稀为贵嘛!这款葡萄就是要赚个时间差,赶在其他品种的葡萄成熟前上市,再加上它有着玫瑰花味的浓香,自然而然的就提高了它的身价。”韩玉波介绍说,客户想买的是试验中的溢香早玉,它是以‘玉波1号’为母本,黑巴拉多为父本杂交而成,当年4月1日左右就能发芽,7月初就能成熟,90天的成熟期相比于其他品种的葡萄能提前一个月上市。“不过,溢香早玉正处于试验期,还不能大面积推广。”

正说着,研究所的工作人员端了两大串葡萄走了过来。韩玉波的眼神随之看了过去。“你们尝尝这个,这是马上要推广种植的‘玉波2号’,单粒14克-20克。”韩玉波说,这个葡萄品种色泽金黄,个头大、果肉硬,具有浓郁的玫瑰香,亩产控制量在4000斤左右,单穗重量一公斤以上,每公斤售价60元。成果后在树上挂三个月也没问题,自然存放可达一个月,有效解决了葡萄销售保鲜期短的问题。

韩玉波说,眼下,已有6个葡萄新品种取得农业农村部的非主要农作物品种登记证书。而“玉波2号”在培育之初就以打造一款最容易种的葡萄为目标,现在看来,成绩比较喜人。这款葡萄叶片背面绒毛浓密,抗病性强,种植起来省时省力,适合“懒人”种植的葡萄,四个工人就可以管理50亩葡萄园,可以极大地节约人工蔬果成本。“墙内开花墙外香,而我想先把大泽山的老百姓带动起来,让墙内先香。”韩玉波现在正构思着推广计划,先让大泽山的老百姓种上这款高产、耐储运的葡萄,让更多的本土百姓从中受益。(观海新闻/青岛晚报 记者 马丙政 兰昌云 通讯员 陈铭涵)

记者手记

不为繁华易匠心

择一事终一生,不为繁华易匠心。一辈子坚持一件事,说起来简单,可做起来,不一定有谁能坚持下去。27年来,韩玉波坚持这一件事,就是对葡萄杂交事业的执着钻研,也让他从一位普通的农民,成长为葡萄杂交领域中的翘楚。而这份坚持源于他深深的故土情怀,对家乡的感恩与回馈,对当地乡亲们的责任与担当。

韩玉波常说,自己是大泽山的孩子,得为大泽山葡萄做点事。他始终怀揣着一颗赤子初心,不计个人名利,在葡萄架下默默地耕耘着、奉献着。在此,也希望韩玉波能育出更多的葡萄“新贵”,为农民创造出更多财富,惠及全球葡萄种植业。(青岛日报社/观海新闻 全媒体记者 马丙政)


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