随着天气渐暖
青岛的码头上开始人流涌动
大批海鲜涌到市民的餐桌上
鲅鱼、蛤蜊、海星……
最近你都吃了吗?
记者带你去码头上逛一逛
即墨丰城白马岛码头
3月24日上午,记者在青岛市即墨区丁字湾海域看到,10多条养殖渔船开始忙碌捕捞,当天上午就有5万斤蛤蜊上岸,运往本地和南方市场。
渔民介绍,青岛海域的蛤蜊苗基本上都来自大连,这种传统的养殖方式已经持续了30多年。每年秋季下苗,经过半年的生长,便开始收获。
一条条养殖小渔船陆续在即墨丰城白马岛码头靠岸,穿着水衣的渔民将捕捞的蛤蜊搬上岸,被早已等候在码头的商贩运走。
渔民介绍,一袋蛤蜊有上百斤重,今年的蛤蜊密度大,在泥滩里挖10多分钟,就能收获满满一袋子。连日来,丰城附近的几个渔村共出海作业10多条渔船,大约捕捞回5万斤新鲜蛤蜊。丁字湾属于淡水河流入海口,由于特殊的地理位置和泥滩品质,天然生态环境十分适合养殖蛤蜊。
渔民介绍,引进的蛤蜊苗每斤2元,每亩投放1万斤幼苗,当天蛤蜊的收购价达到每斤4元,除去苗种等养殖成本,一亩蛤蜊纯收入能达到2万多元。
除了大家熟知的红岛蛤蜊外,养殖蛤蜊在即墨有着30多年的历史,目前养殖区主要分布在田横、丰城等近海滩涂海域,养殖规模有5万多亩,目前已经到了收获期,每天都有数十万斤新鲜蛤蜊收获上岸。
王哥庄港东码头
随着气温回升,春捕升温。渔民纷纷驾船出海捕捞,收获各种小海鲜,当天下午回港上岸销售。
3月23日下午,在王哥庄港东码头,头船鲅鱼靠岸,被海港海鲜大酒店老板“包圆”,他在朋友圈里发了一条微信,不到俩小时,30多条大鲅鱼就被客户抢订一空。
瞧一瞧看一看,新鲜的鲅鱼!港东码头的头船鲅鱼被迅速打包,发送到市民的餐桌上。
渔港码头热闹起来了
有些市民喜欢去码头买海货
不仅因为种类多,而且价格相对便宜
更重要的是“新鲜”
在这里,可以寻找舌尖上的青岛味道
责任编辑:孙源熙