“倾听与商量”第六期“保障农产品质量”主题嘉宾观点 | 张宁

青岛日报社/观海新闻4月1日讯 在倾听中交流思想、凝聚共识;在商量中汇集力量、解决问题。近日,由青岛市政协委员联络活动工作室、青岛日报社、青岛市政务服务热线共同打造的“倾听与商量”协商平台第六期协商活动举行。本期栏目由青岛市政协农业和农村委员会承办,邀请青岛市政协委员、专家学者和相关职能部门负责人,共论“保障农产品质量,守护百姓舌尖上的安全”。

食品安全关系人民群众身体健康和生命安全,也关系到了国家和民族的未来。本期栏目邀请四位嘉宾做客直播间,一起探讨“保障农产品质量,守护百姓舌尖上的安全”。

青岛市政协委员、山东文康律师事务所高级合伙人张宁认为,农产品质量的监管需要加大处罚力度,发力追溯体系建设。此外,应加强追溯体系建设。“近年来,青岛大力建设食品追溯体系,取得了一定的成绩,但还做不到追溯全覆盖。恰恰就是这些覆盖不到的地方最容易引发市民的担忧。”

张宁建议,青岛应该利用好食用农产品合格证这一制度性安排。一方面加强本地追溯体系建设,一方面以食用农产品合格证制度为抓手,做好外地供应农产品追溯,不仅要强化合格证在产地准出、市场准入中的地位,确保没有合格证不能离开产地进入市场,还要加强在消费端的推广,引导市民养成看合格证消费的习惯。

张宁指出,青岛农产品品牌存在“有而不响”“多而不亮”的情况,这主要是由于农产品经营模式主要以散户经营为主,没有形成一定规模,很多农户“拿牌积极、推广消极”,更加注重产品本身,但缺乏品牌意识,更没有品牌战略思维和品牌运营推广能力,相关部门也没有进行有力的引导,很多优质产品因此没有得到市场的广泛认可。

张宁表示,青岛是一座品牌之城,一定要珍视农产品优质品牌,把它们做大做强,做优做好。要遵循市场规律打造高端优质农产品,引导品牌向上发展,在这一过程中,首先确保品牌农产品质量,通过专业合作社、农业产业园等形式加强品牌农产品基地建设,对农产品基地产品质量严格把控,赢得口碑,赢得市民对品牌的信任和认可。农产品有很强的季节性,因此张宁建议,打造“青岛农品”整体品牌,在不同的季节主推不同的品种,保持“青岛农品”在市场持续不断的热度。

责任编辑:岳文燕

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