青岛日报社/观海新闻9月1日讯 万事俱备，只待“开海”！9月1日中午12时，历时4个月的伏季休渔期将结束。8月31日，观海新闻记者走访沙子口码头和南姜码头，看到百余艘大小渔船犹如即将出征的“战船”，整齐排列在港口。渔民们往各自的船上补冰、加油，检查渔网、缆绳，利用最后的“24小时”，做着出海前最后的准备。
清晨6点
提前上船准备物资
“早在几天前，我们就已经把船检修好了，如今鱼筐、水桶也都快收拾完了，等着加好冰、加好油，码头一声令下，我们就可以出海了。”清晨6点，沙子口码头，50岁的船长老崔刚刚吃完早饭，馒头、大头菜、咸菜，他和水手们的早餐通常很简单。
老崔老家是城阳河套，他17岁开始出海，已经有33年的“渔龄”了。8月下旬，在船主的召唤下，老崔回到沙子口码头，为9月1日的出海收鱼做准备。而提前一周的渔船“蜗居”生活，也能对出海捕鱼有一个最充分的准备。
“现在天气还是很热，我和几个伙计都起床很早，趁着凉快早点吃饭，早点开始一天的工作。”往往天空还没有露出鱼肚白，老崔便起身走出了他的小“卧室”，他的“卧室”长不足2米、宽不足1米，在船舱内的一侧，看着更像是一个储藏间。
兵马未动，粮草先行。吃完早饭，在需要补充物资的情况下，老崔会和船上的水手们一起，走出码头，来到沙子口的街市上，购置回一些馒头、面条、大头菜、土豆以及咸菜等。“我们每顿都开火做饭，吃得不错，在家也是吃这些。”老崔说，采购食品一般会买三四天的量，而出海前的最后一次大采购，则要备足一周的粮食，虽然出海一次可能只有一天到两天，但“防患于未然”是这位老船长的“出海信条”。
上午9点
冲刷鱼筐期待丰收
上午9点，朝阳照进了沙子口码头，记者看到近百艘渔船整齐有序地在此处停靠，悬挂在桅杆上的五星红旗迎风飘扬，在岸边渔村的映衬下，形成一幅绝美的渔家画卷。
“这1000多个筐子，都要冲刷好了排列起来，到时候装鱼虾用的。”老崔用水冲刷着鱼筐，几名水手将鱼筐整齐摞到甲板上。在这些鱼筐的一侧则是一些水桶。记者看到，这些水桶里装满了消毒水，在进行清洁处理。老崔告诉记者，所有的准备工作眼下几乎全都完成，收尾的步骤之一就是将盛海鲜的箩筐和水桶摆放到甲板上，用来盛海水的水桶不能放得“偏沉”，如果遇到降雨可能会造成船体一侧不稳。
“准备了这么多筐与桶，也不知道今年的收成能咋样，去年出去一天能运回三四万斤海鲜，希望今年也是个丰收季。”老崔告诉记者，他们的船是收鱼船，也叫购运船，通常出海10至20个小时“搜寻猎物”，距离多在100海里左右，在海上与大型捕捞作业船接头，然后收购海鲜，再将海鲜运回码头。岛城市民在沙子口常买的海鲜，例如黄花鱼、鼓眼鱼、舌头鱼、鲅鱼、螃蟹、虾虎、八带等等，都是通过这种方式运回来的。
下午2点
加冰补网查漏补缺
下午2点，在距离沙子口码头不远的南姜码头，渔民们也在进行出海前最后的忙碌。几个渔民将手中一张张渔网整理成行，整齐地摆放在渔船上，静待出海。“要出海了，我们要进行最后的查漏补缺，将渔网与缆绳检查一遍。”一名渔民的妻子正坐在甲板上，为即将出海的丈夫修补渔网。观海新闻记者了解到，在近海捕捞鱼类方面，尤其要看修补网具的要求，几张网不仅要合在一起，还要特意在大网上安上几个小布袋式小网，这样鱼触网后，便不容易逃脱。
一名渔民的妻子在船上修补渔网。
观海新闻记者看到，南姜码头这个小渔港集中了沙子口绝大多数的小型船只，船只以木船为主。“休渔4个月，泡在海水里的木船需要吊上岸，我们对破损腐烂的木头进行更换，之后再用腻子填缝，这样才不至于漏水，然后船只外面需要再刷漆，做到多重防水保险。”渔民老曲告诉记者，做好这些准备后，在保证渔船安全出行的情况下，大家还会对发动机进行一次仔细的检查。在做完船体和发动机的修理和检查之后，老曲则开始检查缆绳，之后是将放在船舱和家中的渔网拿到太阳底下修补和晾晒。“这些都完成后，在出行之前，还会在船上准备一些冰块，通常一天装一趟，装300斤的冰块就足够。”老曲说完，花45元钱从冷库销售商那里买了冰块，放在了船上的冰柜中。虽然冰柜没法通电，但渔民也都会通过它来保存冰块。
一个个冰块被扔上渔船。
“我们码头一般是凌晨出船下午回岸，或者晚上出船凌晨回岸。”老曲告诉观海新闻记者，南姜码头是近海捕鱼，与沙子口码头的远海打鱼收鱼有所不同，他们主要捕捞一些小海鲜，例如八带、乌贼、螃蟹、老板鱼等。
晚上9点
养足精神静待出海
吃过晚饭，老崔和船上的水手们聊了会天，9点多便催着他们早点休息。“我们船是6个人一起出发，除了我这个船长，还有一个‘大车’，主要负责船上的机械与发动机，其余的都是水手。”老崔告诉记者，前几天晚上，无聊时大家会喝点酒、聊聊天，然后再睡觉。而今出海在即，老崔一点也不敢怠慢，他嘱咐所有人都不准喝酒，保证出海时有一个良好的精神头。
说罢，老崔在自己床上铺了一张小凉席，并在旁边的桌子上点上了蚊香。记者看到，经过一周的“积累”，放蚊香的桌面上已经落了一层灰。“最近晚上睡觉都要点蚊香或者用蚊帐，蚊子真是太多了。但是一旦出了海，这些蚊香就用不着了，海上根本没蚊子。”老崔说道。4个月的休渔期让他们厌倦了等待，虽然很多渔民在休渔期间会去修船厂与工地打打零工，但对于渔民来说，大海才是他们向往的地方，出海捕鱼已经成为了一种基因，扎根在了他们的身体里。（观海新闻/青岛早报记者 杨博文）
责任编辑：程雪涵
