5月6日讯 近日，仁兆镇6万亩蒜薹陆续进入收获季节，“沽河”蒜薹俏价上市，开磅每公斤7.2元，今年仁兆蒜薹又是一个丰收年。

今年仁兆镇种植的6万亩大蒜，虽然受去年寒潮低温影响，其蒜薹的品质不逊于往年，每公斤蒜薹的收购价可达7元以上。收获期间，全镇1.2万户大蒜种植户每天要雇工4到5人，再加上收购商等， 约有6万多人忙碌在仁兆的田间地头。务工者每天可收入400元左右，连六七十岁的老人在家门口捆绑蒜薹每天也有一百多元进账。

据介绍，仁兆镇蒜薹预计亩产800公斤左右，总产可望达到4.8万吨,收入3.3亿。眼下，每天100多吨蒜薹销往全国各地，预计5月中旬进入蒜薹收获高峰，日交易量将达到400多吨。

2010年11月，原农业部批准对仁兆蒜薹实施农产品地理标志保护，保护范围包括仁兆及周边镇的145个行政村，由于特殊的地质和气候条件，仁兆蒜薹收获期比国内其他地区较晚，多为白薹，以细长、翠绿、风味好、不糠心、不膨大、糖度高、耐储藏而久负盛名，“沽河”牌仁兆蒜薹曾获得农业部优质产品，山东省著名商标等称号，连续四年登上央视舞台。2018年上海合作组织青岛峰会期间，被指定为峰会食用产品。2020年，仁兆蒜薹卖出了全国最高价，收购价达到每公斤7.8元，好蒜薹每根0.2元，变成了绿油油的“金条”。（观海新闻/青岛早报记者 陈勇 通讯员 崔汝平 摄影报道）