宝山镇蓝莓园中,游客带孩子现场采摘品尝蓝莓(摄影:李亮)
蓝莓车间中,工作人员整理蓝莓(摄影:王雪)
蓝莓被种在花盆基质中(摄影:王雪)
2021年4月28日一早,伴随着清脆笛声,蓝莓物流专线启动,奔赴北京新发地市场。
这不是西海岸蓝莓的第一次远行。3月26日,宝山镇政府带领蓝莓种植户走进“金城”兰州,1天内发放宝山蓝莓300斤,影响力达30万人次;3月28日,西海岸蓝莓走进西安,地标协会、直播带货等13家单位进行东西部农产品互市计划战略合作协议签约,全面覆盖陕西省线上和线下销售平台。
北上之后继续南下。4月18日,“宝山蓝莓”走进深圳,当天发放蓝莓600斤,现场人流量达到10万人,影响力达60万人次;4月24日,“宝山蓝莓”上海推介会举行,西海岸蓝莓入驻浦东新区灵杨市场进行长期展销,对外知名度和美誉度再扩大……
其势渐成
“酸酸甜甜,这蓝莓好吃得很!”西安现场,来自陕西省宝鸡市的卢飞强竖起大拇指。
“西海岸蓝莓给上海带来了富有浓浓青岛风味的优质特色农产品,开启了两地现代农业合作发展的序章。”上海现场,浦东新区农业农村委综合处相关负责人称赞道。
“与往年比,2021年蓝莓销售翻倍,尤其是线上销售,呈现井喷盛况。”丰收的蓝莓园中,宝山镇蓝莓产业协会工作人员高兴地说。
从闺阁走向全国,西海岸蓝莓的远行绝非一蹴而就。2000年,宝山镇金沟村以600亩地试水蓝莓栽培,开创国内人工栽培蓝莓的先河;2006年,青岛西海岸新区引进龙头企业,带动蓝莓产业进入规模化发展期;2010年,青岛西海岸新区出台相关指导意见,蓝莓产业进入高速发展期;2012年,青岛市政府与联想控股签署战略合作协议,青岛西海岸新区蓝莓产业进入全面提升阶段……
如今,青岛西海岸新区已成为全国县域内最大的蓝莓规模化种植基地和产业化基地,种植面积近10万亩,年产值10.5亿元,被誉为“中国蓝莓产业化的摇篮”。来自青岛西海岸新区农业农村局的数据显示,2021年,预计青岛西海岸新区蓝莓总产量3.7万吨,总产值约11.1亿元。
“经过20年发展,逐步形成了以张家楼街道、藏马镇、宝山镇和六汪镇为核心的蓝莓产业集聚区。”青岛西海岸新区农业农村局相关负责人介绍,蓝丰、北陆、奥尼尔、莱格西、薄雾等蓝莓品种遍布青岛西海岸新区蓝莓产区;冬暖棚、保温式大拱棚、大拱棚设施栽培和露天栽培4种栽培模式搭配适度;早、中、晚熟品种顺序生产,每年从3月下旬到8月上旬蓝莓鲜果供应不断;现有规模以上蓝莓企业16家,农民专业合作社22家,带动6.8万农民从事蓝莓产业,直接带动农民年增收7亿元,蓝莓正成为青岛西海岸新区乡村振兴的主导产业之一。
其技渐善
如果说,2000年西海岸还在凭借独特的资源和区位优势,鼓励蓝莓种植力促产业振兴的话,如今放眼青岛西海岸新区,蓝莓种植比种麦子还“简单”。“早在2000年,咱镇上就有了蓝莓种植,那时算个新光景。经过20年的发展,不管是品种还是技术,种蓝莓已经和种麦子一样有章可循了。”46岁的李刚原本是个面点师傅,自2017年起转型投入蓝莓种植大潮。在李刚心里,“跨界”的底气源于青岛西海岸新区蓝莓产业的日趋完善。“从最初的新事物到现在的规模化种植,面积不断扩大换来了人们认知度不断提高,加上育苗、种植、管理技术日趋成熟,无不坚定着种植户的信心。”李刚说,“如今种蓝莓不比种麦子难。”
经年耕耘自不必说,蓝莓远行的动力显然不止于此。
在一处蓝莓种植基地,一排排冬暖大棚鳞次栉比,簇簇蓝莓挂满枝头。“2021年有大数据指导,提早给大棚升了温,蓝莓比2020年早上市了10天,正好赶上清明小长假,3天就赚了3万多。”基地负责人依仗的法宝,来自青岛西海岸新区现代农业示范区的青岛蓝莓大数据服务中心。“我们对青岛西海岸新区21家蓝莓企业30个大棚的8个指标实时监测,分析环境指标变化对蓝莓品质的影响,进而为生产者‘量身定制’技术提升方案。”中心技术专家介绍。2019—2020年,在大数据驱动下,青岛西海岸新区21家企业5204亩蓝莓品质提升、产量增加,经济效益累积提升8600多万元。“大数据未来覆盖青岛西海岸新区后,所带来的经济效益、社会效益、生态效益都将大大提升。”相关专家分析说。
其思渐远
优渥环境打底、政策保驾护航、科技赋能加持,青岛西海岸新区蓝莓种植户底气足了、腰板硬了,自发种植探索就此展开,小小浆果迎来提质进阶。
崔焕臻便是其中之一。2016年是青岛西海岸新区蓝莓大规模种植期,彼时的崔焕臻刚刚入行,市场饱和带来的竞争压力迫使他必须探寻新机。“我这儿的蓝莓产果期要比常规大棚平均提前整整一年。”站在蓝莓园里,崔焕臻骄傲地说。
农业项目向来投入较大收效较慢,尽快见到“回头钱”可谓吸引力巨大。整一年的时间差从哪打出来?全自动放风机、全自动滴灌设备……棚内的自动化设备给出了答案。
“听得到‘沙沙’声吗?这是自动放风机正在打开放风口。”崔焕臻向青岛西海岸报记者介绍,“精准温控、补水、通风,数据化管理不但让蓝莓生长得到精准把控,整个过程也几乎无需人工,一个工人照料20座自动化大棚绰绰有余。”省下的人工投入,被崔焕臻投向了新领域——无土栽培。棚内所有蓝莓植株全部被植于花盆内的基质中,丰富的有机质不仅能给蓝莓根系提供优良的生长环境,还便于精准控制水肥。“精准管理、环境优良、养分充足,这就是我家蓝莓‘跳级’生长的秘诀。”
更新种植技术和理念之外,更多前瞻者的眼光开始转向二、三产业。青岛西海岸新区蓝莓深加工的龙头企业与中国农业大学等院校合作,研发了系列蓝莓酒、酵素含片等产品。
其景可期
这小小的蓝色浆果在青岛西海岸新区翻滚出了无限可能——21个蓝莓产品通过“三品一标”、ISO9000和GAP认证;4个蓝莓品牌获国际有机产品认证;“黄岛蓝莓”获评国家地理标志保护农产品、山东省知名农产品区域公用品牌、青岛市岛城市民最喜爱的农产品品牌……
伴随蓝莓物流专线发车,青岛西海岸新区依托中国农批项目打造的“黄岛蓝莓”集散中心也同步启动,将充分发挥农批市场全国互联互通的优势,有效提升“黄岛蓝莓”品牌知名度、推动“黄岛蓝莓”走向全国、带动蓝莓产业升级。(青岛西海岸报记者 王雪)
(稿件原载于2021年4月29日《青岛西海岸报》5版)