青岛日报社/观海新闻6月10日讯 今日下午，金门路街道联合共建单位青岛泰祥源餐饮管理有限公司、青岛泰祥源培训学校、青岛农商行香港中路分行开展“端午飘粽香 浓浓邻里情”主题活动。
“虎符缠臂，佳节又端午。门前艾蒲青翠，天淡纸鸢舞。粽叶香飘十里，对酒携樽俎。”活动中，志愿老师以生动的语言就端午节的由来、饮食习俗等风俗民情、相关传说进行了生动、细致的阐述。 “这个粽叶怎么卷?”“一个粽子用几片叶子啊?”“我的米是不是放多了？”……包粽子 “小白”居民不断向泰祥源餐饮志愿老师请教包粽子的技巧。而包粽子高手居民手中，青青粽叶瞬间变成了一个漏斗状的容器，盛上糯米，加入红枣、花生等食材，封口绑扎，仅用时35秒就包好一个粽子。
尽管大家包粽子技术参差不齐，但参赛热情高涨。包粽子比赛弘扬了传统文化，增进了邻里感情。 下一步，金门路街道将以迎接建党100周年系列活动开展为工作重点，以学史力行为工作抓手，以各类实践活动为载体，不断提升居民的获得感和幸福感。（青岛日报/观海新闻记者 邢志峰 通讯员 李一鸣）
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